V T
20/02/2023
Si tratta di un ex fabbrica di profumo, e il menù ha la particolarità di essere abbinato a delle essenze da odorare prima di mangiare la portata.
Piatti ben curati e ben presentati. Buoni gli abbinamenti con le essenze che non risultano mai stucchevoli. Qualche scelta infelice nel voler essere alternativi (impanare e friggere le ostriche dovrebbe essere reato 😁) ma veramente di poco conto, a fronte di un menù davvero intrigante.
Non possiamo che fare i complimenti allo chef, anche per la sua gentilezza nel salutare gli ospiti all'uscita.
Unica nota dolente i camerieri: il servizio sembrava quello della mensa scolastica; non importa che tu magari sia lì a tenere la mano del partner o che stia parlando di argomenti delicati come un lutto, il cameriere ti sbatte il piatto davanti come se avesse altre 200 consegne da fare. Non è una cosa di cui mi lamenterei in un locale alla mano, ma quando spendi più di 100€ a persona, vorresti anche una certa accortezza nel servizio.
Per lo stesso motivo, mi è spiaciuto che ci fosse un solo cartoncino per essenza al tavolo. Dopo l'epidemia COVID, una cosa dove avvicinare le narici sarebbe più opportuno che fosse ad uso esclusivo di una persona.
A parte questi dettagli, il cibo merita un applauso e l'atmosfera era senz'altro elegante.
Alessandro Gasparini
08/02/2023
Mi era capitato di mangiarvi e mi era piaciuto ed oggi ne ho avuto conferma un bravo allo chef alla sua brigata ed al servizio!🥰🤗😘
Angelica Di Arienzo
19/04/2019
Il locale molto fine e raffinato, la composizione dei piatti è bellissima e un gusto delizioso.
Il servizio è buono.
Francesca Motto Martinetto
25/08/2019
Meraviglioso locale per gustare una cena quasi stellata. Bello sia l'interno del locale che il dehor esterno. Cucina e servizio impeccabili, per una serata romantica è da provare assolutamente!
Moishe Dayan
09/10/2022
La location è suggestiva, molto adatta per un tête a tête o una cena romantica, il servizio buono man non impeccabile, troppe volte hanno cercato di ritirare il piatto quando ancora il commensale non aveva finito, la carta vini è discreta, il cibo ottimo, piatti ben presentati e con cotture adeguate alla materia prima.
Cino Ripani
15/10/2022
Tutto buono, bello e raffinato. Non posso giudicare i prezzi ché sono stato ospite
Annalisa Cordoni
23/09/2018
Esperienza gustativa di massimo livello in una location di estrema eleganza.
Il nostro tavolo era in giardino e davvero eravamo circondati dal bello.
La cortesia e la professionalità del personale sono stati da 10 e lode.
Davvero una serata indimenticabile
Vincenzo Maletta
13/07/2017
Ambiente moderno e raffinato, personale professionale, cordiale, presente e disponibile. Pietanze ben preparate con buona qualità degli ingredienti.
L'albergo, di cui il ristorante fa parte, offre camere caratterizzate ciascuna da una diversa essenza aromatica. Le essenze, tutte preparate dalla proprietà, sono numerose, fini e delicate. Possono essere acquistate presso il laboratorio che si trova nella struttura.
losba 88
10/02/2017
Location di design... cocktail innovativi staff molto cordiale.lo consiglio per qualunque accasione
Patrizia Grasso
21/09/2021
Raffinato
Personale attento e gentile
Cibo ottimo
Complimenti
Salvatore Mario D'Alessandro
10/01/2018
Strepitoso.
Il nuovo menù ti lascia a bocca aperta.
Dagli antipasti al dolce si assaporano profumi sapori gusti delicati e unici.
Un grande chef alla guida di una cucina a 5 stelle!
Donatella Rossi
07/06/2021
Ambiente gradevole e tranquillo, piatti ottimi e ben presentati, dolce spettacolare
Massimiliano Caglio
19/05/2018
Locale e location di classe, cucina molto curata e particolare. Porzioni non abbondanti ma qualità ottima. Prezzi un po' cari ma ne vale la pena.
Krizia Cardillo
02/03/2017
Cibo buonissimo! Location fantastica, molto rilassante anche a pranzo. I prezzi sono un po' alti, ma a pranzo ci sono delle soluzioni di menù accessibili a tutti!
M P
12/09/2019
Ci sono stato quasi per sbaglio e grazie a TripAdvisor, devo dire che non avevo mai assaggiato la Cernia e qui ho mangiato una tartare straordinaria. Personale gentilissimo
empatik 70
03/01/2023
Ottima pasta con sugo di pesce
Martina Diani
23/05/2021
Semplicemente stupendo! Location di classe, piatti unici e di alto livello.
Isa B
02/07/2019
Ristorante super chic
Ciro Bisogno
07/10/2016
Ottima location e piatti fantastici e di qualità. Prezzi nella media