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Antipasto

Carpaccio di pesce spada affumicato con julienne di spinacino e coulis di fichi freschi

16.50 €

Bruschetta di pane integrale con crema di melanzane, acciughe, pomodorini e broccoletti

11.50 €

Involtini di melanzane con crema di ceci, ricoperto di sugo San Marzano dell’agro Sarnese-Nocerino DOP

12.00 €

Piatto

Riso basmati con verdurine miste, pomodorini, fiocchi di feta, menta, mais e semi di zucca tostati

13.00 €

Risotto con pesche, crema di rucola e mazzancolle

16.50 €

Polpo croccante con spaghetti di zucchine e salsa di rapa rossa agli agrumi

19.00 €

Pizze

Fior di fico con fiordilatte, speck croccante, fichi, gocce di glassa all’agro, olio extravergine d’oliva delle Colline Salernitane DOP

13.00 €

Toscana con pomodorini freschi di Sicilia, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo toscano al pepe, julienne di spinacino, zest di limone, olio extravergine d’oliva delle Colline Salernitane DOP

14.00 €

Sua Maestà La Margherita con pomodoro San Marzano, fiordilatte, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, olio extravergine delle Colline Salernitane DOP, basilico

9.00 €

Dolci

Crostata all'olio extravergine d'oliva con confettura

5.00 €

Tiramisù

7.00 €

Cheescake con formaggi italiani e biscotti alle nocciole, servita con coulis di frutti di bosco e mirtilli freschi

7.00 €

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