Andrea Nobili
02/05/2023
Il Birrificio La Ribalta a Milano è un locale molto carino e dall'atmosfera industriale. Il personale è estremamente gentile e disponibile, rendendo l'esperienza del cliente molto piacevole. Un grande plus è che offrono opzioni senza glutine per coloro che come me ne hanno bisogno, tra cui ho provato un delizioso hamburger e delle patatine senza glutine (le friggono separatamente). Hanno una birra senza glutine e ho apprezzato anche la loro vasta scelta di sidri. Consiglio vivamente questo locale a chiunque voglia passare una bella serata tra amici.
Sara De-Fre
19/02/2023
Arrivata al locale mi sento immersa in un posto caldo e accogliente con luci adeguate al posto e al tipo di esperienza che mi sarei accinta a fare.
Locale molto casual, informale ma adeguato con l’offerta gastronomica. La ribalta non offre solo birre artigianali di ottima qualità ma anche buonissimi piatti. Ci sono stata più volte sia per bere una semplice birra (che raramente apprezzo, ma che ho approvato a pieni voti) oppure per una buona cena, semplice e veloce.
L’ultima volta ho preso l’hamburger con il pulled pork è che dire, era spaziale. Non troppo asciutto, non troppo pesante, giusto equilibrato; insomma davvero davvero buono! Costo nella media, servizio da migliorare.
Unica possibile critica riguarda la musica a mio avviso troppo alta, ho avuto parecchia difficoltà a comprendere bene ciò che l’altro commensale mi stesse dicendo proprio per l’eccessivo volume. Comunque nulla di così impossibile da risolvere.
Super consigliato!!!
Priscilla Vantaggiato
02/01/2023
Lo abbiamo scelto per festeggiare il capodanno e ne siamo usciti pienamente soddisfatti! Ottimo il cibo dall'entree di benvenuto agli antipasti fino alle tagliatelle con gambero crudo che erano super gustose e avevano un profumo buonissimo!! Ottimo anche il panettone con crema al mascarpone e al cioccolato e ci è piaciuto un sacco l'abbinamento con le birre. Peccato per il tonno che non ci è piaciuto particolarmente visto che era un pochino asciutto e senza sapore, ma contorno e chips molto buone. Serata karakone il top! Passeremo di nuovo a trovarvi!
Riccardo Monastero
04/08/2021
Ottima varietà di birre, alcune particolari. Prezzi giusti per il genere di locale, molto urban ma accogliente. Cibo interessante e molto buono. Quantità giusta e qualità elevata, la maggior parte del menu contiene prodotti homemade o di produzione locale (principalmente della Lombardia). Ci tornerò per provare altre bontà
Daniele Nuzzo
24/04/2023
Ottimo posticino per bere delle birre ottime.
Bella tranquillità e posto caratteristico.
Personale gentile e bagni molto puliti e curati
il diavolo
12/02/2023
Per la prima volta che ci sono entrato per usufruire come pub ... Con i miei amici sono rimasto soddisfatto... Si per l'ambiente... Poi anche ottima l'accoglienza e il servizio da parte del personale.... Del pub poi anche ottima la qualità del cibo ... Lo consiglio a tutti ...
Matteo Piganzoli
15/07/2023
Posto tranquillo e ben gestito.
Da sottolineare i pagamenti autonomi, direttamente al tavolo, con QR code.
Tu ti siedi, clicchi sul QR, scegli la birra e paghi con carta o satispay direttamente dopo l'ordine, autonomamente.
Dopo qualche minuto il personale ti porterà la tua consumazione direttamente al tavolo.
Qua siamo nel 3000. D.c.
Francy Verz
18/08/2022
Arrivati al locale, ci hanno dato la possibilità di fare piccoli assaggi al bancone per scegliere la bevanda da accompagnare alla nostra cena. Birre ottime e particolare il sidro di pianura pagana.
Cominciato con un aperitivo interessante (top le polpette di osso buco), abbiamo scelto i piatti della cena, come da foto allegate. Interessanti le proposte, come la "nè cotta, nè cruda".
Dolci piccoli, ma gustosissimi.
Da ritornarci!!
Francesco Gerolamo Taffa
14/07/2022
La birreria è un punto di ritrovo per tutte le persone che in modo o nell’altro passano, studiano o vivono in Bovisa.
Il locale è vicino alla fermata della metro di Dergano, ha diversi tavoli all’aperto e al chiuso.
L’offerta di birre artigianali è varia e gli hamburger sono molto buoni, serviti con patatine fritte e salse fatte in casa.
Io servizio è abbastanza veloce e i camerieri sono gentili.
Per quanto riguarda i prezzi una birra media costa 6€ mentre l’hamburger 14€.
Virginia Baroncelli
12/06/2023
Ero stata anni fa in questo locale per una serata tra amici: buon cibo e ottima scelta di birre. Sono tornata recentemente per seguire un corso di degustazione e mi è capitato anche di cenare con i loro hamburger. Molto buono, stra consigliato in generale!
Fabio Coppola
02/07/2023
Una piacevole sorpresa, consigliato da un amico e devo dire che è veramente ottimo. Ottimi gli hamburger e i dolci, devo dire che si sente la qualità della materia prima e poi le birre eccezionali come il servizio e il posto. Il conto è stato assolutamente adeguato per quello che abbiamo preso
Lorenzo Valerin
15/12/2021
Cenato con amici il sabato sera. Come portata principale ho scelto il Ribalta Burger. Davvero sostanzioso, buon mix di sapori e molto apprezzabile l'avere delle salse fatte in casa (ketchup e maionese nel caso specifico) rispetto a quelle industriali.
Uno dei commensali ha provato la tagliata di diaframma, della quale ho avuto possibilità di farne assaggio. Gusto molto particolare ma da me apprezzato, sicuramente potrebbe essere una scelta in una futura visita.
Come dolce ho scelto la crostatina di zucca, molto leggera e anche questa assolutamente proposta. Approvati anche gli altri dolci scelti (tris di cioccolati e birramisù).
Buona scelta di birre, si è avuto occasione di provarne varie, abbinandole con i piatti selezionati. Uno dei ragazzi, esperto di birre, si è detto soddisfatto, quindi posso riportare la sua opinione. Da "profano" ho comunque notato una buona attenzione nella fase di spillatura, non da ritenersi banale.
Consigliato!
Daniele D'Onghia
05/06/2022
Dopo alcuni anni di assenza finalmente torno alla Ribalta. La qualità e i sapori sono rimasti invariati. Tutto buonissimo dagli antipasti ai burger fino ai dolci. Le loro birre sempre di altissimo livello, kombucha e sidro non deludono. Una certezza!
Giusy Giusy
27/06/2022
Birreria ampia,ci si può sedere fuori e anche al primo piano all'aperto. Ho trovato cortesia, pulizia e servizio veloce. Ampia scelta di birre e non solo. Anche i piatti buoni: hamburger gigante, maionese e ketchup fatti in casa, parmigiana promossa e particolare menzione per il vitello tonnato, gustosissimo.
Il parcheggio si trova, se venite con i mezzi è a due passi dalla fermata Dergano
Gianni Pio Scaglione
12/03/2022
Sabato 12 Marzo. Siamo in viaggio dalla Germania per la Puglia, ma facciamo una breve sosta qui a Milano.
Scopriamo questo locale...
Un tour rustico tra birre artigianali, cibo fresco e di altissima qualità.
Il personale è davvero molto cortese.
Se saremo di ritorno a Milano, di certo ritorneremo in questo locale.
Bravi 🍻