Menù Cavoli a Merenda! a Milano: Sfoglia il menù completo
Carta esempio di una settimana
Carciofi e gamberi spadellati al Franciacorta
Cannellini e vongole veraci
Baby spinacini con percorino siciliano stagionato al pepe nero e melograno
insalatina di avocado, palmito e Parmigiano Reggiano 36 mesi
Insalatina di coniglio cotto a bassa temperatura con verdure croccanti
Paccheri con ragù di arance
Linguine al pesto di cavolo nero
Risotto alla Champagne
Maltagliati con Chioggia e Buoche
salmone ai pistacchi in fascia di porri
Filetto in salsa di senape profumata al basilico
Crudo di manzo all'italiana
Tartare di ombrina agli agrumi
Millefoglie di carciofi con cuori di bufala
torta di mele
torta di carote senza burro e senza latte
Dadolata di mango con cocco rapè
Frutti di bosco con panna montata
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