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Recensioni di Piz, Milano

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Pietro Torcia
05/05/2023
Un posto vivace dai camerieri alla musica a volume alto, la gente urla per poter parlare e questo rende l’atmosfera molto particolare, vale la pena provarlo almeno una volta. La pizza buonissima, poca scelta ma di alta qualità. Quattro stelle perché anche nella confusione c’è bisogno di più attenzione da parte del personale nel servire il cliente, poco gradita l’aria condizionata al massimo ai primi di maggio.
Leopoldo Belloni
25/06/2023
Accipicchia, migliore pizzeria in cui ho mai mangiato; accolti immediatamente con antipasto e bicchiere di spumante. Niente coda ma subito un tavolo all’interno; decorazioni sparse per il locale dappertutto! 2 piani (piano terra e piano sotterraneo) e molti tavolini nella piccola via coperti. Decorazioni dappertutto che danno un’atmosfera simpatica e musica orecchiabile è fatta andare nel piano terra. Personale immediatamente disponibile e estremamente accogliente: difficile trovare persone così! Ho ordinato una pizza Margherita e neanche tirare su il telefono è arrivata in meno di un minuto! Oltre a questo particolare stupefacente, la pizza era un paradiso; salsa pomodoro e mozzarella slow food, l’assaggio e.. accidenti, io che sono italiano, devo proprio ammettere che questa è la pizza più buona che io abbia mai mangiato nella mia vita! Consistente e divina, non ho neanche un commento negativo. Alla fine ho pure ordinato un tiramisù e stavolta pensavo di trovare qualcosa di negativo; invece, totalmente l’opposto. Cremoso al punto giusto con crema fatta in casa di eccellente qualità! Non ho altri commenti.. pizzeria migliore d’Italia! Bravissimi!
Filippo Basagni
17/06/2023
Non la mia pizza preferita. L'ambiente all'esterno è accettabile ma ha un feeling di molto turistico. Il servizio è stato bravo.
Franco Pecchio
05/02/2023
Piccolo, rumoroso e in centrissimo. Pochissime pizze sul menù e musica ad alto volume. Servizio gentile, efficiente e super disponibile. È facile trovare un po' di coda ma ti offrono un calice di prosecco e in aperitivo nell'attesa sul marciapiede, non si prenota, non si danno nomi per liste di attesa, di aspetta in fila (giusto così). Ma il turnover è velocissimo. Pizza buona, tradizionale napoletana. Ottimi i liquori finali (meglio il cioccolato del mandarino). Se siete in zona la sera vale la, breve, attesa.
Stefano Fristachi
24/02/2023
Ci siamo stati oggi. E ho aspettato sin ora per verificare che il pasto li non ha recato problemi di sete e o peggio digestivi (come successe da Sorbillo....che tanto si vanta del suo impasto). Partiamo con il servizio. Gentilissimo, veloce e premuroso con un calice di prosecco. Proseguiamo con il cuore della recensione. Il cibo , la pizza è eccellente, l impasto leggerissimo, mi ricorda una provata in una pizzeria di Napoli. A mio parere, quella di Piz è la migliore mai mangiata. Si può discutere sul fatto che la scelta dei tipi di pizza non sia ampia, sul fatto che una IPA alla spina con quella pizza ci porterebbe in Paradiso, ma , ciò non toglie che la pizza e la cura del cliente siano veramente straordinari. Buono anche il loro tiramisù. In fine , prezzi nella norma per esser a 2 passi dal Duomo, complimenti ,per me ora siete il riferimento.
Federico Colombo
29/03/2023
È sempre un piacere tornare. Pizza eccezionale: saporita e leggera. Non ha eguali. Sempre grande cortesia all'ingresso con il calice di prosecco ed a fine pasto con il liquore offerto. Una garanzia.
Thorin Oakenshield
01/03/2023
Locale eccezionale, la accoglienza è unica e le pizze davvero di ottima qualità senza contare le doti di intrattenitore di Pasquale e dei ragazzi dello staff. Una nota di riguardo per i liquori disponibili dopo aver mangiato, dall'ottimo liquore al melone a quello al pistacchio, l'amaro personalizzato e il mio preferito, la liquirizia. Consiglio per chi ancora non ci fosse mai stato di visitare PIZ Milano, gradimento assicurato!
Ele fonta
26/02/2023
Ci siamo stati ieri sera che mi era stato consigliato, in effetti a mio parere la miglior pizza di Milano. Soffice e ingredienti buoni. Sono poche pizze ma di qualità! 😊 Dolci anche buoni , prezzo onestissimo essendo anche vicino al Duomo,20€ a testa circa anche col dolce
Davide Milaneschi
17/04/2023
La migliore pizza di Milano, la miglior pizza mai assaggiata in vita mia. Ho mangiato in questo locale 3 volte nella mia vita, ogni volta che passo da Milano è tappa fissa sicura. Il proprietario è super gentile e cordiale, nell'attesa ti offre un prosecco e un pezzo di focaccia e poi ti fa accomodare al tavolo. La pizza è la classica pizza napoletana ma con qualcosa in più, se non l'assaggiate non potete capire. A fine serata ha offerto poi un giro di shottini che non finiva più. Consiglio fortemente.
Pier
10/11/2022
Pizzeria sita a pochi centinaia di metri dal duomo con posti a sedere sia all'interno (su due livelli) sia all'esterno. Pizza napoletana buona ma non la migliore a Milano. Servizio super veloce e cordiale con prosecco e focaccia ripiena all'arrivo. 8 euro pizza Margherita.
Alessia Palesi
26/03/2023
Se potessi dare più stelle, lo farei sicuramente! Piz è stata una rivelazione. Vedevo spesso questo locale accogliente, quasi nascosto in quella traversina di via Torino, e finalmente son riuscita a provare la loro pizza. Non è possibile prenotare, quindi, appena arrivati, ci siamo disposti in fila indiana per aspettare il nostro turno (non fatevi spaventare dalla folla, la coda scorre velocemente), e in circa 20 minuti - se non meno - ci siamo accomodati (e pensare che era il weekend!!!). Nell'attesa, ci siamo sentiti coccolati in quanto offrivano pezzi di pizza per intrattenerci. Una volta al tavolo, ci hanno subito portato un cocktail di benvenuto, e anche qui siamo rimasti davvero soddisfatti per il calore che ci hanno trasmesso. Pizza favolosa, credo una delle migliori che abbia mai mangiato a Milano, se non proprio la migliore: saporitissima, leggerissima, semplicemente uno spettacolo. Il menu non è vasto: offrono 4 tipi di pizze, ma ne vale davvero la pena. Marghetita TOP. Last but not least, prezzi onesti e contenuti, soprattutto considerando che si è a due passi dal Duomo. Che dire, ci torneremo sicuramente! Straconsigliato.
FABRIZIO CAVICCHI
20/02/2023
Bel locale dai colori vivaci situato in via Torino con accanto uno dei cinema storici di Milano in u na stradina ombreggiata con tavolini all aperto la pizza che ho mangiato era ottima una margherita bella soffice gustosa buona anche la birra da provare se sei in zona sicuramente da ritornarci
COSTANTINO NICOLAS GANDOLINI VALENZUELA
14/06/2023
Sono andato l'anno scorso con mio cugino ma ho dimenticato di commentare. Una delle migliori pizze che abbia mai mangiato in tutta la mia vita. Se viaggi a Milano è una tappa imprescindibile. Andare a San Siro a tifare il Milan, vedere il Duomo e mangiare una buona pizza al Piz.
Fabio Salx
14/01/2023
Una pizzeria sempre splendida. Il piatto (una simil pizza) con la 'nduja è ottimo. Il servizio al tavolo velocissimo. Da anni una delle migliori pizzerie di milano.
Francesco Uberto
10/11/2022
Una pizza veloce e con simpatia. Per chi ha poco tempo. Tutto il personale molto gentile. Musica italiana anni '70 '80 sparata nel locale super colorato negli arredi!
Pizza Cotoletta Panettone Risotto Aperitivo Pesce Pizze Paella Fritto misto Pasta Fiorentina Carbonara Cotoletta alla milanese Torte Ravioli Tortellini Kebab Colomba Torta Carne Hamburger Grigliata di pesce Panini Birra Spaghetti allo scoglio Caffè Brioche Sushi Calamarata Cannoli Lasagne Focaccia Trippa Tagliata Pizza margherita Tartare Tortellini in brodo Antipasti Filetto Piadina Cacio e pepe Panino Pesce crudo Spaghetti Ossobuco Pollo Arrosticini Polpette Panino kebab Maialino Scialatielli Casatiello Panzerotti Ostriche Gelato Risotti Spaghetti al cartoccio Piadine Arancini Zuppa di pesce Pollo al curry Ossobuco con risotto Tagliata di manzo Ramen Pollo a la brasa Tiramisù Crudite Gnocco fritto Pasticcini Pastiera napoletana Risotto con ossobuco Pesce fritto Cotoletta milanese Cassoeula Astice alla catalana Aperitivi Margherita Diavola Parmigiana Riso Catalana Orecchia di elefante Spaghetti con astice Ravioli di zucca Lasagne al pesto Spritz Bibimbap Risotto alla monzese Baccalà mantecato Cioccolata Porceddu Dolci Apericena Sashimi Orecchiette Pizza al trancio Risotto alla milanese con ossobuco Paccheri Gelato al pistacchio Spaghetti alle vongole Pasta e patate Panettone vasocottura Costata Grigliata Spaghetti vongole Riso al salto Bubble tea Fritto Granita Fajitas Spaghetti ai frutti di mare Pizza fritta Risotto alla milanese Panzerotto Insalate Polipo Pasticciotto Granseola Cocktail Pizza kebab Pinsa Vino sfuso Encebollado Churros Menu degustazione Maritozzo Pop corn Lecca lecca Foresta nera Sfogliatelle Risotto con l'ossobuco Fritto di pesce Orecchia d'elefante Focaccia al formaggio Hummus Tartare di ricciola Encebollado de pescado Cannolo Gnocchi Caprese fondente Uovo Millefoglie Ossobuco con risotto alla milanese Spaghetti con le vongole Vitello tonnato Matriciana Polpette vegetariane Donuts Patatine Sfogliatella Polenta Risotto al salto Salsiccia Veneziana Aperol Parmigiana di melanzane Lasagna Pizza andrea Spaghetti alla carbonara Focacce Croque monsieur Crema Pollo alle mandorle Gnocchetti di melanzane Rognoncino Rosticceria Cozze al limone Focaccia genovese Gyoza Pastrami Insalata di mare Pizza margherita con bufalina Costoletta Crudo La tagliata Hamburger del giorno Polpo croccante Zuccotto Panettoni Grigliata di carne Caponata Pulled pork Cappuccino Torta italia Beef ribs Gin tonic Mousse di fragole Paella di pesce Risotto ossobuco Insalatone Funghi Croissant Merluzzo Zeppole Falafel Pistacchio Baccala Rane Pancake Bollito Sopa seca Empanadas Torta aurora Penne alla Oscar Burritos Amatriciana Crepes Risotto frutti di mare Grigliata mista Pastiera Impepata di cozze Astice Croissants Cinghiale Tiger roll Spaghetti di soia Pizza verace Totanetti alla griglia con carciofi Uova di cioccolato Pappardelle funghi porcini Spaghetti cacio e pepe Rollè' di tacchino al forno ripieno Aragosta catalana Orata al forno forno con patate Treccia Arroz con pollo Risotto con tartufo Supplì Pasta con zucchine e salmone Spaghetti vongole veraci Omelette anche farcita Biscotti Carpaccio di picanha La fiorentina Buyabes Zuppa verdure Insalatona Gnocchi alla parigina Pepata di cozze Tagliatelle al ragù di elena Penne lampedusa Spaghetti alla nerano Spaghetti con vongole veraci Spaghetti con crema di sesamo Champagne Abalone Tagliatelle al sugo di lepre Pasticcini mignon Faijtas Polipo con patate Pizza baia del cilento Hamburger big Rice rolls Salmone con patate Zuppa di funghi e castagne Antipasto milanese Montanara Ri jian Delizie al limone Ricotta con caramelle e croccanti Tartare di salmone Pollo alla brassa Pizza con capricciosa Krapfen Coda di rospo Salmone e merluzzo Seitan al limone Spaghetti al pomodoro Pollo arrosto Pappardelle al brasato Puntarelle Pulpo a la gallega Pizza prosciutto e fichi Burek Risotto all’ossobuco Trippa alla milanese Bucatini amatriciana Panzerotto barese fritto Frittelle di mele Linguine allo scoglio chef Fabrizio Cervella fritta Caffè brioche Saltimbocca CRISPY POLLO Tagliatelle al barolo con ragú di coniglio Tagliata sottile di cuore di scamone con carciofi e grana Picanha steak Hosomaki Cupcake red velvet Fregola ai frutti di mare Pizze al trancio Carne sublime Fiocco Ravioli di verdure Zuppa di mais Pasta al pesto Bollcrem Pizza vegan Pasta con le sarde Guncan Foie gras Ferges Wok rice Pasta sfoglia Primi allo scoglio Pizza princess Teglia pizza Baci di dama Caldo de bola Tartare di cavallo tiramisù Uramaki ebiten Spaghetti di soia con carne piccante Panettone di cioccolato Risotto zafferano Pasticceria di mare Carne alla griglia Filetto di orata Chaofan Pasta con le vongole Polenta con guancia brasata Pasta alle vongole Pappardelle al ragù di cinghiale Pizza abruzzese Gnocco fritto con culatello toscano Pizza mariano Nighiri Chili con carne Spaghetti con gallinella Panzerotti fritti Riso patate e cozze Cannoli ripieni di baccalà Pappardelle al nero di seppia Ravioli al vapore Mozzarella Caramello salato Ravioli con zucchine Gran fritto misto imperiale Tagliolini alla piastra Teglia pizza margherita Antipasti freddi Risotto alla marinara Pizza boom Paccheri alla glauco Gunkan Red velvet Pizza gigante I pasticcini Sfilatino alle olive Gnocchi al ragu Linguine all'astice Piadina kebab Panino ciociaro Formaggio Gelato cono Pizza con funghi porcini e grana Manzo piccante Grissini al peperoncino Frittura pesce Bistecca Gin lemon Cannoncini Spaghetti alla vongole Gamberi al vapore con purea di fave Tofu Tortelli al vapore con salmone Ravioli misti Trippa mercoledì Stighiola Risotto champagne e guanciale Hamburger vegani Pizza friarielli Bavette all’astice Involtini di filetto Tacos New york strip Torta di pere e cioccolato Pizza con menta Paccheri alla sorrentina Babà salato Plumcake Manfrengole Ravioli brasati di carne Pizza licolì Scampi alla livornese Carpaccio Spaghetti al pistacchio Panino di marco Nuggets Pizza bufalina Antipasto di pesce Cavatelli Cocktail di gamberi Seitan Pasta al pomodoro 4 formaggi Tutti si mangia benissimo vegano doc Battuta di fassona Polipo croccante su crema di patate viola e patate dolci, chips Uramaki con zucca fritta Gamberi alla piastra Pollo alla soia Risotto alla zucca Spaghetti alla gricia Osso buco Tartare gambero rosso Sformato di melanzane Spaghetti aglio e olio Riso cantonese Moscardini in umido Tagliatelle albarolo Castagnaccio Orecchie di elefante Tagliolini all astice Salmone alla piastra Seadas Dessert Peppered mussles Ravioli pesce gamberi e grigliati Cotoletta di pollo Gorgonzola Pizza DOPPIO ZOLA Caffè macinato Ribollita toscana Risotto con frutti di mare Capri Tartare salmone e guacamole Brasato Bento Ravioli neri Scorfano Tortelli all'astice Pollo ripieno Arancine COSTATA ALLA GIANNI Crema pasticcera Tagliata con patate Crudo pesce con ostriche Pollo anacardi Torta millefoglie Cozze Pasta con le polpette Affettati e polpette Pistacchio salato Nigiri Cioccolata calda Pere e cioccolato Spiedino Pull pork Ravioli di menta Pasta alla baja Roxy burger Burrito Crudités Bistecca fiorentina Piadina alla nutella Carne alla brace Bollo de pescado Ravioli alla sancio Udon con gamberi Puccia Cioccolato fondente Ravioli di magro Ravioli cacio e pepe Pasta alla fantasia dello zio nini Tortellini burro e salvia Antipasti crudi Guazzetto Hot dog Antipasti pesce Gelato ricordo di un tortello Raviolini Zizzones Filetto di cavallo Trancio di pizza Insalata di polipo e patate Carpaccio tonno e salmone Tortelli di carnevale Pennette arrabbiata Cremoso Isolana Pizza provola e pepe Prosciutto funghi Halloumi Pesce fresco Grissini Calamari Bacon Tartare con l’uovo Aragosta Panini al crudo Cozze con la ‘nduja Tagliata di carne Tortellini in brodo Poke parilla Spaghetti bottarga Poke bowl Tagliata ai funghi porcini Tagliatelle con ragù di salsiccia Menu criollo Lumache Ricci di mare My selection bbq Pane e pomodoro Meringata Cheescake Cheesecake pistacchio Ravioli alla piemontese Paté di fegatini con pan brioche Pizza würstel e patatine Pita Tris tartare roll Pizza lucoli Uni ikura don Scampi Panino con l'astice Fagioli Panino hamburger ciabatta cotto mozzarella carciofini Il POKÉ Agnello al miele Ravioli al brasato Bulgoghi Spezzatino con piselli e patate Minestrone freddo Aperol spritz Americana Riso alla milanese Polenta e baccalà Risotto e ossobuco Gamberi sale e pepe Chicken bagel Riso ai funghi Tagliolini tartufo Pasteis de nata Tagliatelle con ragu Fritto di calamari e gamberi Polipo in pasta kataifi Pizza tre maiali Involtini vietnamita Panettone artigianale Rustisciada Encebollado marinero Cassata Pacheri Pinsa con ventricina Cotoletta degli sforza Panzerotti al forno Pane segale Brioches alla nutella Tonnarelli cacio e pepe Linguine alla tirolese Spaghetti di riso Trighetto dal re Pizza speciale Pesce sempre fresco Insalata Frico Tortelli di magro Tagliere Tartine Gnocchi al sugo di scampi Teglia margherita Udon Antipasto misto di salumi Sarde in saor Ramion Pizza italiana Crostone salsiccia di bra Pasta alla norma Paccheri con pomodorini gialli e tonno Tagliolino al limone Roll Cotoletta primavera Primo di pesce Riso alla cantonese Bretzen Dolce sacher Gnocchetti di pasta fresca Chicken royale Genovese Zucchine e alici in concia sformato ricotta carciofi spinaci Calzone Zuppa di vongole Hornado Linguine al granchio Bufala san daniele Cotoletta con l'osso Tagliere con gnocco fritto Trofie Bollito misto Cevice Tartare di carne Piatti di pasticcini Frittura mista di pesce Chicken tikka masala Pasta e fagioli Cotognata Hamburger di chianina Goulash Cotolette Menù pasquale Citrus Tapas con chorizo Spaghetti di riso misto mare Fritti Vellutata di zucca Pasticceria Carciofi con scaglie di grana Pasta con il pesce Ravioli all'arancia Cono gelato Lasagne alla bolognese Risotto con ossobuchi Tagliolini di pasta fresca con porcini Pesce crudo, ricci,ostriche,tartare Arancini di riso Pappardelle Bombette Tartar Tandori Spaghetti all’arrabbiata Pizza regina catarì Cozze al gorgonzola Samosa di verdure e di carne Pizza mozzarella rucola pomodorini Sartù di riso Gnocchi zafferano e speck Bife de chorizo Scorze di arancia con cioccolato Uovo di pasqua Antipasto cozzaro Risotto ai funghi porcini Pasta con gamberi Ossobuco e risotto Souvlaki Trancio spada alla livornese California tempura maki Fiocchi di neve Orata al limone Martesana Linguine alle vongole con crema di prezzemolo Crudo dì mare Carne grigliata Pollo e riso Pizza doppia Coda al pistacchio Zuppa Spezzatino con patate e piselli Arroz marinero Pizza hawaiana Bellavista Chiacchere Spaghetti alla chitarra con nduja e gamberi Sushi misto Galletto Crostata ai frutti di bosco Raviolo ripieno di burrata e gambero rosso Polpo Orecchiette con le cime di rapa e frantumi di taralli Bubble tea classico Insalata di frutti di mare , polipo al grill Tobiko roll Dolci natalizi Gnocchi alla sorrentina Carpaccio di pesce Caldo de salchicha Stinco Pane douce Polenta con moscardini Riso cantonese con verdure Salmon burger Primi piatti Insalata speciale Tramezzino spinaci e carne A'montanara Panettone in vasocottura Coca-cola Pizza salsiccia e friarielli Risotto con ossobuco Cavatelli agli anacardi Piada pippo Tramezzino Grigliata pesce Cannolicchi Crudo e gnocco fritto Budino Cotoletta e patate Cappuccio Pasta al pesce Costoletta alla milanese Torta tre cioccolati Pasta alla carbonara Gazpacho Gnocchi asparagi e scampi Riso bomba Tagliolini al ragù d'anatra Spigola al sale Fiorentina all’antica Filetto di bisonte Kobe Uramaki Linguine allo scoglio Tonno grigliato Tartare di filetto di manzo Linguine all'astice fresco Whopper Acciughe burro e toast Tamales Concia Calamari in umido Zucca arrosto Lasagne verdi Tonno pomodoro Zuppetta di mare Bagna cauda Zuppa inglese Pasta con polpette Spaghetti pomodoro e basilico Penne alle vongole Talgliolini con porcini Paposce Cheese burger Acqua naturale Cotoletta alla milanese orecchia d'elefante Bufalina Spaghetti di soia con gamberetti Fritto misto pesce Lasagna napoletana Risotto zucca e gamberetti Impepata Cosciotto di maiale Ravioli al limone Pizza alla marinara Salumi Ravioli di brasato con cipolla di tropea e cannella Involtini vietnamiti Pignolata Maritati Polpo alla piastra Agnello Busiata Koresh Acciughe Cremino al pistacchio Sidro Gelato caffè biscotti bon bon Pizza senza lievito Pizza bianca salsiccia e friarielli Polpo scottato Asparagi di mare Crispy mcbacon Torta sinfonia d'estate Pizza con pomodorini e bufala Polpette al sugo Primi di pesce Spaghetti di riso con gamberi e verdure Guancialino Maiale in agrodolce Moussaka Paccheri astice Chirashi Ravioli al branzino Linguine al cartoccio Spaghetti al sugo di pesce Piatti senegal Brioches Carpacci Calzone ripieno Porchetta di ariccia Pesce coi carciofi Ribollita Canederli in brodo Pasta al ragù Pizza pesce tutto squisito Pizza melanzana Crudo di gamberi Pizzette Antipasto Torta cioccolato Pizza ortolana Baguette tonno insalata uovo tabasco Pizza capri Carciofi alla giudia Zighini Tagliatelle ragù Hamburger e piatti freddi Pizza e hamburger Krug Uramaki tobicrock Hamburger burrata Spaghetti con verdure Pizza piramide Tagliatelle santa maria Costata all'antica Ravioli alla piastra Pollo alla brace Insalata alla nizzarda Insalata speciale del pesciolino Il risotto alla milanese Margherita fritta Risotto milanese Panettone al barattolo Tonno Trofie salsiccia Riso saltato Panino alla piastra Pizza al metro Bimbap Ragù Seitan con salsa verde Piatti misti di mare Funghi ovuli Macarones Churrasco Paccheri gamberi rossi datterini e pistacchio Sachet Penne scarpariello Croque madame Fregola Chitarrina con frutti di mare Risotto all ossobuco Costata fiorentina Branzino alla griglia Panino allegria Pizza e kebab Panino con crudo Parmigiana alle melanzane Ripiena starita Tartare di tonno Grigliata custer Tagliate Antipasti di salumi misti Paccheri amore e gusto Panini con impasto di pizza Gran crudo Fiocco di neve Tapas Seppia con fragole e rucola Bresaola con rucola Tortellino Crostate Creste di gallo Colomba pasquale Ceviche de pescado Paccheri alla menta Kebab vegano Spaghetti riso singapore Piatto gyros pollo Pasta allo scoglio Gnocchi e broccoli Scampo Cialde per torte Caldo de bolas Riso pollo curry I cartelli Tagliere salumi Honey moon Risotto seppie Norcina Tagliolini aragostella Chaufa riso Calzone maria Tortellini al brasato Piatto kebab Cheesecake Risotto con tartufo scorzone Polpo imperiale Pizza miami Yaki udon Panettone gastronomico Pizza ai funghi porcini Tagliatelle con aragostelle Spaghetti alla chitarra e vongole Crudo di pesce Spaghetti al burro Spaghetti alla bottarga Cioccolato fondente nocciola vegana Ravioli con zucchine, porri, montasio e ricotta di bufala Crudi Frittura Panino vegetariano Antipasti caldi Farinata Paccheri al ragù napoletano Tiella barese Tagliarini al tartufo Piadina crudo e fontina Risotto in bianco
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