Menù American Bar a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tortino di ricotta e radicchio su crema di gorgonzola

11.00 €

Crudo di Parma stagionato 24 mesi con gnocco fritto al timo

13.00 €

Insalatina di puntarelle con alici e pecorino stagionato

14.00 €

Piovra croccante su crema di ceci e salsa teriyaki

15.00 €

Primi

Risotto con carnaroli “Chicco del Mulino” con carciofi e burrata (7)

13.00 €

Penne integrali con verdurine di stagione e caprino stagionato

11.00 €

Tortelli di brasato al burro e salvia con mandorle tostate

12.00 €

Paccheri di Gragnano con pesce spada, melanzane e pomodorini al profumo di menta

14.00 €

Zuppa di verdure

9.00 €

Risotto alla milanese

14.00 €

Secondi

Orata alla piastra al profumo di maggiorana con verdure e tortino di patate

21.00 €

Gamberi al curry con riso rosso e broccolo romano

22.00 €

Suprema di pollo con verdure grigliate

18.00 €

Filetto di manzo alla griglia con carciofi saltati e patate al rosmarino

26.00 €

Mondeghili della tradizione milanese

10.00 €

La vera costoletta alla milanese al burro chiarificato, rucola, pomodorini e patate

25.00 €

Dessert

Mousse al mango con salsa ai frutti di rossi

7.00 €

Tortino al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia

8.00 €

Tagliata di frutta

8.00 €

Degustazione di formaggi con mostarde e frutta secca

14.00 €

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