Ivana A.
27/02/2023
Piccola burgeria gourmet (meglio prenotare). Ottima la qualità della carne e la cottura, ottimo il bun, ottimi gli abbinamenti ed i contorni. Insomma non i soliti burger grondanti grasso e insaporiti da salse industriali. Si sente il sapore della buona carne e della abilità nel cucinare. Un altro livello, adatto anche a chi rifugge i burger sia perché di palato fine sia per preservare la salute. Sicuramente da provare!! Bravi!
Sara Pellegrino
21/11/2022
Esperienza sensazionale della cena di sabato sera.
Da mesi volevamo provare l'hamburger, soprattutto dopo aver visto la puntata di food advisors condotta da Simone in cui siete risultati vincitori.
Il locale è molto piccolo ma trasmette un'aria calda, accogliente e di casa. Per questo motivo è consigliabile prenotare con largo anticipo.
Il servizio è stato eccellente, Marco è davvero un "signore di altri tempi" con un bellissimo papillon in legno intagliata e le bretelle con le note musicali.
Come da foto, abbiamo provato:
- "Mi": 170 gr vitello piemontese, risotto agli stimmi di zafferano al salto, taleggio DOP, maionese al lime (con contorno di pannocchia);
- "Senna": 170 gr fassona piemontese, mostarda di cipolla bianca affumicata, zucca delica arrostita, tuile di mandorle tostate;
- "MOOD": Sablée alla vaniglia, namelaka al cioccolato bianco, uva fragola;
- "ROGER": Tortine di carote e nocciole, spuma al caffè.
Era tutto squisito: carne perfettamente cotta, bun croccante all'esterno e soffice all'interno, accostamenti di ingredienti totalmente riusciti (non c'era sovrapposizione di sapori bensì, si distinguevano tutti gli elementi per singolo hamburger), patatine fritte senza alcuna traccia di unto.
Infine, il dolce che prevedeva la spuma al caffè ed il tortino, mi hanno ricordato i sapori di casa e dei dolci preparati dalla mia mamma.
Ci torneremo sicuramente!
simone capelli
24/07/2022
Un eccellente hamburger express (non fast food), buona la birra, gli hamburger non sono modificabili, il locale è piccolo, molto carino e climatizzato. Mi sento di segnalarvi una limitata scelta degli hamburger, forse potete vedere le foto dei menù. Prezzo in linea con la qualità che qua si sente tutta. Davvero ottimo.
Samanta Raimondi
10/06/2023
Che dire? Personale giovane e dinamico, cibo ottimo, la giusta varietà di pietanze, preparate con amore e dedizione per poter gustare non un semplice e convenzionale hamburger ma bensì gusti ricercati e qualità molto alta per ogni portata😋. Il tutto accompagnato da una buona scelta di birre artigianali. Le salse sono spettacolari 🤩 Unica pecca è lo spazio un po' ristretto ma è un piccolo gioiello all'interno di una città qual'é Milano... Molto pulito e accogliente. Consiglio vivamente di fare la vostra esperienza all'interno di questo carinissimo locale.
Sergio Boccia
17/03/2023
Ottimo sotto tutti i punti di vista.
Sono stato qui più di una volta e sono sempre stato soddisfatto.
Cibo ottimo, preciso, dettagliato.
Menu originae con una offerta che comprende burgers sia classici che innovativi.
Molto, molto buoni.
Personale cortese e col giusto carisma.
Ambientazione piccola ed intima, con originalità.
Pulitissimo.
Prezzi sopra la media, ma non sono burger normali e la carne e la preparazione sono eccellenti.
Sonia Sirocchi
18/06/2023
Eccellente!!
Una "buonissima" esperienza!!! Hamburger di alta qualità, ragazzi simpatici, gentili e professionali. Locale super carino in perfetto stile industriale. Un ottimo locale per pranzo e cena. Consigliatissimo!!!
Berardino Chiarello
09/01/2020
Locale molto piccolo, dispone di pochi tavoli e un bancone, per stare tranquilli vi consiglio di prenotare prima di andare lì. Hamburger favolosi, si vede la ricerca fatta sui vari accostamenti. Nello specifico io ho preso il MI, hamburger con taleggio che è molto intenso e l’accostamento con il lime che subito dopo ti pulisce il palato è qualcosa di fenomenale. Anche le birre le ho trovate ottime, hanno una vasta scelta e sono di qualità eccezionale. Anche il dolce era buono.
Di sicuro il migliore.
Nicola Pollicino
10/02/2020
Hamburger gourmet originali e di ottima qualità. Hamburger da 170g, menù stagionali. Presenti anche varianti di pesce, pollo o vegetariano. Pochi tavoli all'interno, meglio prenotare per tempo. Ottime anche le birre artigianali. Qualità/prezzo ottima. Consigliatissimo!
Rocco Affinito
01/08/2019
A parte "il Mi" che oramai é diventato famosissimo, tutti gli altri panini hanno accostamenti particolari che rendono questa hamburgeria diversa dalle altre.
Una stella in meno perché le birre sono abbastanza costosette (si potrebbero aggiungere anche birre non artigianali) e i soft drinks sono davvero troppo piccoli (aranciata 20cl !)
Arturo
13/09/2019
Hamburger fantastici e birre ottime. Prezzi giusti per la qualità dei prodotti serviti. Cortesia disponibilità e tanta passione. Consigliatissimo uno degli hamburgers più buoni di Milano. Unica pecca il locale è veramente piccolo ma merita. La prenotazione è molto importante. Le cinque stelle se le merita tutte.
Gio La gio
04/04/2023
Tutto molto buono. Salse a pagamento ( non incluse nei piatti) e ben 1.50 euro l una.
Leonardo Castiglione
19/05/2019
Locale piccolino ma molto accogliente. Consiglio di prenotare in quanto non si trova facilmente posto. Sulla qualità degli hamburger, nulla da dire. Ingredienti di prima qualità, combinazioni particolari ma originali e sapore ottimo. Molto buone anche le birre. Locale consigliato.
paolo canepa
29/11/2022
Adoro questo locale. Hamburger gourmet disponibili per palati raffinati. Le pietanze vengono servite con ottimi contorni. Quantità del cibo non abbondante ma giusto per non rotolare fuori dal locale. Suggerisco di prenotare. NB: ottime birre
Valentina Codia
05/08/2021
L'hamburger buono... sta nella bottega piccola!
Piccolo localino con buon servizio in cui è possibile gustare hamburger sfiziosi. Mi sono lasciata guidare nella scelta del cameriere: ottimi il panino con il tonno e la birra artigianale abbinata.