Menù All'Officina Caffe & Cucina a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Chirashi 'NO' Gohan

Alghe Wakame, Spaghetti di Zucchine, Sashimi di Gambero Cotto, Katsoubushi, Sesamo

12.00 €

burratina on ..ice

Insalata Songino, Burrata Affumicata Campana, Filetti di Alici

12.00 €

Carpaccio di Spada

Pesce Spada Affumicato, Emulsione al Lime, Germogli di Ravanello, Pepe Rosa

13.00 €

Torre di Tartare

Riso Basmati, Avocado Hass, Salmone Norvegese, Mandorle Tostate

14.00 €

Main Cuozz (1kg di Cozze con Patate al Forno a Parte)

Impepata classica

olio, aglio, pepe

15.00 €

Impepata marinara

olio, aglio, peperoncino, pomodoro

15.00 €

alla Catalana

Un chilo di cozze con Pomodorini, Sedano, Cipolla Rossa di Tropea

17.00 €

al Mojito

Sfumate al Rhum Bianco, Zucchero di Canna, Menta e Lime Pestato

17.00 €

Menù Degustazione l'Esploratore

3 porzioni da 500 gr con tre gusti selezionati da noi: Latte di Cocco& Lime, Arancia& Zenzero, Curry Giapponese

23.00 €

Menù Degustazione il Temerario

3 porzioni da 500 gr con tre gusti selezionati da noi: Allo Zola, alla 'Nduja e al Mojito

23.00 €

Club Sandwich e Insalate

Club Veggie

Hummus di Ceci fatto in casa, Pomodoro, Smashed Avocado, Cavolo Rosso Marinato servito con Patate al Forno

14.00 €

con Mensola

Insalata Songino, Spaghetti di Zucchine, Tartare di Salmone Norvegese, Alghe Wakame, Salsa allo Yogurt, Crumble di Taralli

16.00 €

Caesar Salad

Insalata Iceberg, Pollo alla Griglia, Bacon, Crostini Artigianali, Parmigiano Reggiano, Salsa Caesar Classica

12.00 €

Dessert

Tiramisù

Fatto in casa con Ricetta Speciale

5.00 €

Panna cotta

Fatta in casa con Ricetta Speciale

4.50 €

Mochi Gelato

Chiedici i gusti disponibili per questa sera

5.00 €

Torta di Mele

Fatta in casa con Ricetta Speciale

5.50 €

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