Menù Cà  Bianca a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tavolozza di formaggi misti con noci e cipolla caramellata

12.00 €

Tagliere di salumi nostrani con sobrasada e pane tostato

13.00 €

Caprese di bufala con datterino su spicchio di basilico

10.00 €

Rosa di salmone con bufala e basilico

13.00 €

Crudo di parma 18 mesi con ventaglio di melone

12.00 €

Carpaccio di polpo su letto di rucola e sedano

12.00 €

Tris di bruschette

6.00 €

Primi

Risotto alla Milanese con Cialda di Parmigiano

13.00 €

Risotto con gamberi e zucchine

14.00 €

Pappardelle con ragù di coniglio, olive e mentuccia

14.00 €

Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante

12.00 €

Spaghetti al bronzo con cozze, pomodorino e salsa di rucola

12.00 €

Paccheri all' Amatriciana di polpo

13.00 €

Calamarata con pomodorino, calamari e peperoncino fresco

13.00 €

Secondi

Costata di manzo alla griglia 500gr. con contorno

28.00 €

Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini

18.00 €

Filetto di manzo argentino ai ferri con contorno del giorno

20.00 €

Filetto di manzo argentino al poker di pepe

22.00 €

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche

16.00 €

Tartare di scottona su letto di sedano bianco e fior di capperi

18.00 €

Roastbeef con rucola, fragole e riduzione di aceto balsamico

16.00 €

Fritto imperiale alle more con verdure alla julienne

20.00 €

Tagliata di pollo estiva

12.00 €

Filetto di branzino alla meditteranea

18.00 €

Dessert

Dolci della casa

7.00 €

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