Menù Don Raffaele a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Arancino

(riso, ragù, piselli e formaggio)

3.00 €

Crocche’ di patate

(patate, uovo, prezzemolo e parmigiano)

4.00 €

Frittatina di bucatini

(carne trita, prosciutto cotto e piselli)

4.00 €

Fiori di zucca ripieni

(fiori di zucca ripieni di ricotta e pepe)

5.00 €

Montanara

(pizzette fritte con ragù, basilico e parmigiano)

5.00 €

Mozzarella in carrozza

(pane, fiordilatte, uova, latte e pepe)

5.00 €

Parmigiana di melanzane

(melanzane, ragù, provola, parmigiano e basilico)

8.00 €

O’ cuopp’

(crocchè, arancino, mozzarelline, zeppoline e montanara)

8.00 €

Impepata di cozze

(cozze bollite al pepe)

8.00 €

Affumicato di spada

(finocchietto, limone e liquirizia)

12.00 €

Polipetti affogati

(pomodorini, olive, capperi, serviti in panino croccante)

12.00 €

Zuppetta del don

(calamari, datterino, ricotta, basilico, limone con pane fritto)

12.00 €

Primi

Spaghettoni del Don

(n°12 trafilati al bronzo con pomodorini, basilico)

8.00 €

Paccheri Aummà

pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, provola e grana

9.00 €

Le cafoncelle

(fettuccelle integrali, ricotta, pomodorino e tarallo sbriciolato)

10.00 €

Pasta fagioli e cozze

(pasta fresca, fagioli, cozze, pomodorino e tarallo “n’sogna e pepe”)

10.00 €

Spaghettone don antonio

(pasta fresca, vongole, friarielli e limone grattugiato)

13.00 €

Risotto marechiaro

(gambero rosso marinato e liquirizia)

16.00 €

Secondi

Scaloppina di vitello (200g circa)

(alla sorrentina, al limone o al vino bianco servita con insalata, pomodoro e patate chips)

12.00 €

I tre al ragu’

(polpette, braciola, salsiccia con peperoncini verdi)

15.00 €

Tagliata cacio e pepe (200g circa)

(carne di manzo con patate chips)

16.00 €

Fritto di calamari

(servito con verdure in pastella)

12.00 €

Baccala’ in cassuola

(olive nere, pomodorini e capperi, servito con scarola)

15.00 €

Grigliata mista

(calamaro, spada, gamberoni e filetto pescato)

22.00 €

Insalatone

Amalfitana

(insalata mista, salmone affumicato, arancia e finocchio)

9.00 €

Ischitana

(insalata mista, pollo, pomodorini e scaglie di grana)

9.00 €

Caprese

(pomodoro e mozzarella 250g)

12.00 €

Ortisei

rucola, bresaola, scaglie di grana e pomodorini

9.00 €

Sorrento

(insalata mista, mozzarella, mais, pomodorini e olive)

9.00 €

Pizze

Focaccia

(olio e origano)

3.00 €

Focaccia del Don

(pomodorini, rucola, scaglie, olio EVO ingredienti a crudo)

5.00 €

Marinara

(pomodoro, origano, aglio, basilico)

5.00 €

Donna Margherita

(pomodoro, mozzarella, basilico)

6.00 €

Donna Bettina

(pomodoro, provola, salame piccante)

7.00 €

Don Emanuele

(provola, crocchè, salame, pepe e olio evo)

8.00 €

Parmigianella

(provola e parmigiana di melanzane)

8.00 €

Donna Genovese

(mozzarella, formaggio, panna, pesto, pinoli e olio evo)

8.50 €

Donna Carolina

(ragù napoletano, polpettine e ciuffi di ricotta)

9.00 €

La Mattonella

(quadrata dai bordi ripieni di ricotta e salame con cuore di margherita)

10.00 €

Don Gaetano o’ pescatore

(pomodorini, gamberetti, calamari e frutti di mare)

12.00 €

Pizza a Stella ripiena

(punte ripiene a fantasia del pizzaiolo)

12.00 €

Frutta e Dessert

Gelateria bimbo

3.50 €

Frutta di stagione

4.00 €

Macedonia di frutta fresca

4.50 €

Ananas

5.00 €

Gelateria

5.00 €

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