Menù Pier Bistrot a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Salmone affumicato con julienne di finocchio, concassè di pomodoro e capperi croccanti

15.00 €

Prosciutto crudo con bufalina campana

14.00 €

Insalata di mare su letto di insalata pomodorini e olive

15.00 €

Antipasto Terra d'Abruzzo con due arrosticini, bruschette con battuto di pomodoro, salsiccia, salsiccia piccante passate al forno

15.00 €

PRIMI

Tagliolini freschi al nero di seppia con vongole e bottarga

16.00 €

Pasta alla chitarra fresca con julienne di prosciutto crudo, crema di burrata e rosmarino

16.00 €

Spaghettoni di grano duro con gamberi, vodka, julienne di scorza di limone e menta

15.00 €

Scialatielli freschi napoletani con cozze, calamari e code di gambero

18.00 €

Paccheri freschi al pesto di rucola e basilico con pomodori secchi di Pachino e burrata

18.00 €

SECONDI

Fritto di mare e verdure pastellate

20.00 €

Impepata di cozze con crostini al battuto fresco di pomodoro

20.00 €

Hamburger di scottona con panino, cipolla rossa caramellata, formaggio, pomodoro, insalata, patatine fritte

20.00 €

Salmone in crema al profumo di arancia con indivia alla griglia

18.00 €

Tagliata di manzo su letto di rucola con patatine fritte del Pier

40.00 €

Arrosticini di ovino abruzzesi (prezzo al pezzo) con bruschetta al pomodoro

1.80 €

TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI

PiERìN (per una persona)

15.00 €

PiERèT (per due persone)

25.00 €

PiERòT (per quattro persone)

40.00 €

MINIPIER (piattino di solo salume)

10.00 €

Dessert di frutta

Macedonia di frutta fresca

6.00 €

Dessert della casa

Tiramisù

6.00 €

Crostata

6.00 €

Dessert confezionati

Tartufo nero o al pistacchio

6.00 €

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