Menù Famoso Fusion a Milano: Sfoglia il menù completo
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21.00 €
Antipasto
-Tuna Tataki- (Tonno scottato ai semi di sesamo, servito su letto di insalata e salsa della casa, varianti con salmone o ricciola)
Tonno scottato ai semi di sesamo, servito su letto di insalata e salsa della casa, varianti con salmone o ricciola
10.00 €
-Fagottini Fusion- (Fagottini di alga nori, ripieni di philadelphia, avocado, pesce crudo e croccanti alla tempura)
Fagottini di alga nori, ripieni di philadelphia, avocado, pesce crudo e croccanti alla tempura
6.00 €
-Assortimento di Tartar- (Tartare della casa, con salmone, tonno o ricciola, condito con salsa di sesamo)
Tartare della casa, con salmone, tonno o ricciola, condito con salsa di sesamo
7.00 €
-Ebi Gyoza- (Ravioli giapponesi con pastella delicata e ripieno di gamberi, servito alla griglia e guarnito con aceto balsamico di modena, variante con pollo)
Ravioli giapponesi con pastella delicata e ripieno di gamberi, servito alla griglia e guarnito con aceto balsamico di modena, variante con pollo
7.00 €
-Seafood Salad- (Insalata di stagione con fettine di pesce crudo, avocado e servito con salsa giapponese Ponzu)
Insalata di stagione con fettine di pesce crudo, avocado e servito con salsa giapponese Ponzu
8.00 €
Piatto
-Spicy&Crispy Roll- (Sushi Roll, ripieno di tonno croccante dentro e avvolto da tonno crudo all'esterno, servito con salsa spicy della casa)
(Sushi Roll, ripieno di tonno croccante dentro e avvolto da tonno crudo all'esterno, servito con salsa spicy della casa)
13.00 €
-Oyster Roll- (Sushi Roll, ripieno di ostriche fresce in tempura,servito con esterno ricoperto da fettine di pesce misto)
Sushi Roll, ripieno di ostriche fresce in tempura,servito con esterno ricoperto da fettine di pesce misto
13.00 €
-Rainbow Roll- (Sushi Roll, ripieno di surimi e avocado, servito con esterno ricoperto da fettine di pesce misto)
Sushi Roll, ripieno di surimi e avocado, servito con esterno ricoperto da fettine di pesce misto
10.00 €
-Yaki Udon- (Pasta fresca giapponese, saltato alle verdure di stagione e gamberi)
Pasta fresca giapponese, saltato alle verdure di stagione e gamberi
-Ricciola Yuzu- (Ricciola scottata al sesamo, servita con salsa Yuzu al lime e guarnita con menta fresca, varianti al salmone e tonno)
Ricciola scottata al sesamo, servita con salsa Yuzu al lime e guarnita con menta fresca, varianti al salmone e tonno
10.00 €
-Pollo al curry Panang- (Pollo saltato al curry Panang, con latte di cocco, patate, cipolle)
Pollo saltato al curry Panang, con latte di cocco, patate, cipolle
8.00 €
Dessert
Monoporzioni di gelato
5.00 €
Coppa ai frutti di bosco
5.00 €
Coppa al cioccolato
5.00 €
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