Menù Ferrelli a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tartella di Cipolla di Tropea al Mirtillo con Gelato di Pera e Pecorino e Sale Rosso delle Hawaii

8.00 €

Sformato di Verdure, Crema di Fave e Zafferano d’Oriente

8.00 €

Crema di Gamberi, Uovo in Camicia, Avocado e Liquirizia

8.00 €

Portate principali

Gnocchi di Patate, Crema di Pistacchi, Brunuoise di Bologna, Lapsang Su Chong

12.00 €

Risottino alla Parmigiana, Profumo di Sedano e Glassa all'Arancia

12.00 €

Scaloppa di scamone al ristretto di balsamico, profumo di cannella e prugna appassata

12.00 €

Dessert

Tarte Tatin con gelato alla panna

6.00 €

Crema catalana

6.00 €

Soufflè al cioccolato caldo al profumo di lavanda

6.00 €

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