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Antipasto

Cuoppo

Frittura mista napoletana composta da arancini di riso, crocchette di patate, scagliozzi di polenta, mozzarella in carrozza, morbide zeppoline di pasta cresciuta alla rucola

14.00 €

Parmigiana

Melanzane dorate con provola, salsa di pomodoro pelato e basilico, gratinato al parmigiano

10.00 €

Guazzetto

Cozze e vongole in guazzetto di pomodoro fresco, aglio, olio Evo e pepe

12.00 €

Crudo e Bufala

Mozzarella di bufala campana DOP gr. 125 con prosciutto, pomodorini, olio Evo e basilico

13.00 €

Tagliere Ai Bastioni

Tagliere misto di salumi e formaggi, burratina, sottoli e frittelle di pasta cresciuta

26.00 €

Primi Piatti

Tagliolini scampi e crema di pistacchio

Tagliolini con scampi saltati al brandy, crema di pistacchio, aglio e prezzemolo

16.00 €

Scialatelli alla Battipagliese

Pasta tipica Napoletana servita su focaccia, con pacchetella di pomodoro giallo, pomodorini, mozzarella di bufala fresca e basilico

14.00 €

Risotto gamberi, zucchine e fiori

Riso carnaroli con gamberi, zucchine e fiori di zucca

13.00 €

Trofie Ai Bastioni

Trofie fresche con pesce spada, pomodorini, capperi, olive e pangrattato aromatizzato

14.00 €

Scialatiello ai Frutti di mare

Pasta tipica napoletana con selezione di frutti di mare

15.00 €

Secondi Piatti

Picanha al fumo

Taglio di carne Brasiliana cotta alla griglia su aromi misti

20.00 €

Filetto ai porcini

Filetto di manzo ai funghi porcini

24.00 €

Gran misto gratinato

Capesante, cannolicchi di mare, gamberoni, scampi e cozze gratinate al forno con pangrattato aromatizzato

22.00 €

Frittura di gamberi e calamari

Frittura di gamberi e calamari con verdure pastellate

19.00 €

Grigliata di carne

Filetto, bistecca di manzo, salsiccia, involtino di pollo e pancetta, hamburger fatto in casa

42.00 €

Grigliata di pesce

Gamberoni, scampi, calamari, pesce spada, e cannolicchi di mare alla griglia

45.00 €

Burger

Classico con contorno

Hamburger di manzo, scamorza, lattuga, pomodoro, pancetta croccante e salsa burgher

11.00 €

Bastioni burger con contorno

Hamburger di manzo, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e senape

13.00 €

Bourbon bacon burger con contorno

Hamburger di manzo, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, cipolla caramellata, champignon trifolati al bourbon, salsa smoky

15.00 €

Dessert

O' babà bagnato al rum

6.50 €

A' pastiera di grano duro, ricotta, e canditi

7.00 €

A' Graffetta

Frittelle zuccherate con nutella

6.00 €

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