Menù Anadima bistrot a Milano: Sfoglia il menù completo

Entrée

Triangolini di sfoglia con spuma di Crescenza e marmellata di pomodorino

10.00 €

Involtini di bacon alle prugne con caramello di balsamico e stracchino

8.00 €

Millefoglie di carta musica con pesce spada , creme fraichê e erba cipollina

10.00 €

Plat

Fusilli napoletani con mousse di melanzane arrostite alla fiamma pomodorini pachino e burrata d' Andria

12.00 €

Filetto di orata in crosta di zucchine capperi di Pantelleria e olive di Gaeta

18.00 €

Tagliata di controfiletto di black angus in 2 cotture con sale Vichingo affumicato e patate al rosmarino

20.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido e mousse di yogurt

7.00 €

Granita di vino Merlot speziato con spuma di caffè amaro

5.00 €

Pere coccolate nel vino al profumo di cannella con biscottini e gelato alla crema

6.00 €

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