Menù Terrazza Baglioni a Milano: Sfoglia il menù completo

Panini & Co

Sandwich "aperto" di farro integrale con pere e chèvre fondente, composta di cipolle rosse all'arancia e radicchio al balsamico

20.00 €

Pancakes salati di avena con salmone affumicato, avocado e kiwi, bietoline rosse, finocchio e citronette di lime allo yogurt

20.00 €

Sandwich di pane integrale ai semi di sesamo con hummus di noci al limone, patate dolci grigliate alla salvia, pomodori essiccati e rucola

20.00 €

Club Sandwich di pane nero con pollo alla senape, "Coleslaw" di cavolo viola & carote, carpaccio di rape rosse, ravanelli, Iceberg e salsa di yogurt

25.00 €

Il Toast con prosciutto cotto e formaggio

12.00 €

Il Club Sandwich del Baglioni con pollo, uova sode, lattuga, pomodoro, pancetta e maionese

29.00 €

Hamburger di Black Angus (200 gr.) con pomodor ramato, insalata Iceberg, Cheddar, cipolla rossa e baco, accompagnato da patatine fritte

28.00 €

Snacks, insalate e zuppe

Gazpacho di melone, zucchine e pomodorini ciliegino con Grana Padano D.O.P. al basilico, frutti di cappero e semi di zucca

18.00 €

Foglia di Iceberg farcita con hummus mediterraneo alle noci e julienne di verdure croccanti

18.00 €

"Cupoletta" di salmone affumicato e avocado con pinzimonio allo yogurt, verdure, semi di sesamo e germogli

20.00 €

L'insalata di "Cesare Cardini" con pollo, insalata romana, Grana Padano riserva 24mesi, crostini e salsa "Caesar"

25.00 €

Insalata di red chard & rucola con salmone affumicato, avocado, finocchio, dressing di yogurt ai mirtilli, pistacchi e germogli

26.00 €

Insalata di "Chèvre chaud" con rucola, mela Fuji, vinaigrette al balsamico e miele, chicchi di melagrana e briciole di pane integrale al rosmarino

24.00 €

Insalata di Iceberg e julienne di carote con pollo mantecato al Grana Padano D.O.P., patate, germogli e briciole di pane nero

20.00 €

Insalata "Detox & Raw" con tartare di verdure & avocado, battuto di carote, citronette di lime e zenzero, mandorle e germogli

18.00 €

Insalata di Quinoa rossa e ceci con crema di Hummus, rucola, zucchine grigliate alla menta, pomodorini ciliegino e noci

24.00 €

Dessert

Il Tiramisù

14.00 €

Il gelato del giorno

14.00 €

La "tarte Tatin" tiepida

14.00 €

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