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Entrée

Polpette di sarde (le nostre sarde in soffici polpette con pane e aromi)

9.00 €

Caciocavallo all’argentiera (tocchetto di caciocavallo tenero cucinato con aceto, origano, zucchero)

8.00 €

Sarde allinguate (filetti di sarde marinate in aceto, infarinate e ripassate in olio)

8.00 €

Plat

Rigatoni alla norma (pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico)

10.00 €

Pasta “ch’i sardi” (sarde, finocchietto, zafferano, uvetta passita delle eolie e pinoli)

11.00 €

Involtino di melanzane (uva passa, cipolla, pangrattato, caciocavallo, vellutata di pomodoro)

10.00 €

Dessert

Cannolo alla parlemitana

5.00 €

Trancio di cassata siciliana

5.00 €

Cassatina siciliana

4.00 €

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