Sono veramente felice di aver scoperto questo ristorante. Dietro un'apparenza gradevolmente sobria, si cela una cucina eccezionale. La qualita' degli ingredienti, la professionalita' della preparazione e la creativita' negli accostamenti sono tutti elementi che qui si esprimono ad un livello molto elevato. Il servizio e' perfetto: presente quando serve, competente nel fornire informazioni, discreto nel dare suggerimenti. Assolutamente da provare.
Matteo Barbieri
10/06/2012
Cucina slow food con particolare ricerca degli ingredienti e dei piatti originali. Il servizio potrebbe essere più caldo.....