Menù Alexander Restaurant a Milano: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tartare di tonno con pomodoro datterino, stracciatella di bufala, ed insalatina di funghi porcini

19.00 €

Cruditè di scampi, salsa mediterranea e marmellata di peperoncino

17.00 €

Salmone marinato con erbe fini, insalatina di sedano rapa, barbabietola rossa e salsa allo yogurt

16.00 €

Plat

Chitarrino di pasta fresca con astice blu del Mediterraneo

29.00 €

Straccetti di pasta fresca marmorizzati alle erbe con pistilli di zafferano e frutti di mare

17.00 €

Lombata di vitello alta panata alla Milanese con patate sauté, rucola e pomodorini

25.00 €

Tonno scottato alle erbe con mozzarella di bufala, catalogna, battuto di pomodoro confit

22.00 €

Dessert

Sfoglie di Pan di Toni in chantilly con salsa all’anice stellato

8.00 €

Pavlova in meringhette con crema all’acqua, cioccolato bianco e litchi

8.00 €

Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente, salsa alla vaniglia e arancia caramellata

8.00 €

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