adolfo pascone
25/04/2023
Ho provato il T4 Bistrot ieri sera per la prima volta dopo averne sentito parlare molto bene, e posso anche io confermare il consiglio delle altre persone.
Ottima cena, curato il servizio, ambiente ricercato e accogliente.
Grande cura dei dettagli unita a creatività e ad un'alta qualità di materie prime lavorate da mani esperte e presentate benissimo.
Lo chef Nicolas Baglione insieme ai gestori e tutto lo staff di cucina e sala, sanno come coccolare il cliente.
Ho cenato in un clima amichevole e rilassante ma tutto è stato gestito con professionalità e garbo.
Conoscendo molto bene la zona Tortona, posso dire che per tipologia di ristorante il T4 è sopra la media di molti altri. Il prezzo è adeguato per chi vuole veramente fare una buona esperienza gastronomica che consiglio vivamente di provare.
Ancora grazie mille per tutto.
A.
Ps: nelle foto della mia cena manca purtroppo la cacio e pepe con tartare di gamberi rossi, era così bella e buona che non ho resistito, ma che assolutamente consiglio di provare.
Dario Cugis
27/03/2023
Location molto bella, si fa un salto nel tempo. Il locale si presenta con grande estro e con arresi molto particolari. Personale gentile e preparato. Qui si riesce a far fare una gita esperenziale al proprio palato. Sicuramente lo consiglio anche se non è un locale in cui darei troppo spesso. Ad ogni modo esperienza ottima.
Rudy Galdámez
31/01/2023
Tutto molto ben preparato.
I piccoli dettagli sono le grande sfide quando si parla di qualità, e qui li tengono MOLTO in considerazione.
Dalle salse alle proteine, dal pane al vino.
Una nota(non pecca) l'ultimo dolce in lista, troppo salato per un dolce. Complicato di finire. Davvero buono tutto il resto.
Alessandro Viviani
14/03/2022
Ho cenato ieri sera in questo ristorante per la prima volta. Locale elegante e molto curato. Musica jazz in sottofondo per rilassarsi e preparare la mente ed il palato all'esperienza che andrà a fare. Ho provato il menù degustazione e sono rimasto sbalordito dalla presentazione e dalla bontà dei piatti. Accoglienza ottima, mi sono lasciato guidare da Matteo che con la sua esperienza mi ha consigliato un percorso degustazione di vini in abbinamento ai piatti. Che dire, semplicemente fantastico! Non può mancare l'applauso allo chef con il quale mi sono complimentato di persona al termine del percorso. Davvero complimenti a tutti, alla prossima!!!
Paola Pegoraro
20/05/2023
No ragazzi, voi non avete idea! Questa non è un’esperienza per tutti. Mi sono affidata esclusivamente allo chef Nicolas. È stato un percorso sensoriale meraviglioso. Il servizio impeccabile (professionale, presente ma discreto). La qualità, la cura, la bontà del cibo e la preparazione dei piatti non hanno uguali. Se sei una persona che ti senti unica è che non va al ristornate solo per mangiare, non puoi non passare da T4 Bistrot. Esperienza da vivere per migliorare il benessere di vita.. Paola
Giacomo Gori
31/05/2023
Ottimo bistrot,ogni piatto un’esperienza che non si scorda, assolutamente da ripetere. Servizio attento e discreto.
Alan M.
12/02/2022
Serata stupenda al T4 Bistrot Experience.
Locale bellissimo, molto curato e con ampi
spazi, musica gradevole di sottofondo e luce
al punto giusto.
Una volta seduti a tavola una vera e propria
esperienza sensoriale, per gusto e profumi di
portate magnifiche, sia nel gustarle che a
vedersi, e di vini ottimi e ricercati.
Le sapienti mani dello chef e le sue idee
stupiscono, il sevizio è stato impeccabile e
Matteo sa consigliare i vini migliori da
accostare ai piatti gustosi del T4.
Un posto che merita di essere aggiunto Nel
taccuino dei migliori ristoranti in assoluto.
Super consigliato.
Armando Colombi
15/02/2022
Abbiamo fatto una cena tematica con abbinamento per ogni portata di un calice di Buttafuoco Storico, è stato tutto perfetto sia la qualità dei cibi che il servizio.
Ottima carta dei vini, materie prime TOP
Rapporto prezzo qualità senza paragoni, da ripetere
Matteo Arienti
30/01/2023
Locale davvero ben curato, non caotico, elegante. Il personale è molto cordiale e preparato. Cibo assolutamente fantastico, si riconosce una passione per la ricerca degli ingredienti e preparazione sopraffina. Abbiamo conosciuto lo chef a fine cena, molto cordiale e gentile.
PER CHI HA BAMBINI:
Molto disponibili con seggioloni dedicati anche se non hanno un menù dedicato
Marco R.
05/09/2021
Piacevole cena con amici di passaggio a Milano. La location è elegante e accogliente , il personale preparato , abbiamo assaggiato alcuni piatti dello chef ..... che dire tutto ok.
Luca Viganò
01/12/2019
Location incantevole, arredamento caldo e accogliente.
Personale squisito, super preparato e professionale che rende l'esperienza indimenticabile come in pochi locali accade.
Consigliatissimi i crudi e le ostriche, e poi l'inarrivabile fritto di Enzo (Chef) che difficilmente troverete così buono in altri ristoranti.
Selezione di vini ricercata e di livello, il personale saprà darvi il suggerimento perfetto per abbinamenti indimenticabili con le vostre pietanze.
Ottima selezione di Whisky.
Il trattamento riservato agli ospiti e la cura dei dettagli vi lasceranno davvero piacevolmente stupiti.
Sebastiano Galizia
07/01/2023
Ristorante da consigliare assolutamente.
Esperienza culinaria al top.
Servizio e cordialità impeccabili e superiori alla media.
Ci si sente veramente coccolati sia nell’ambiente raffinato che nel cibo molto ricercato e fuori dal comune.
Per un romano mangiare una calcio e pepe sublime a Milano è fuori dal comune ma veramente scelta non fu più appropriata.
Piatto spettacolare
Sabrina Alghisi
16/12/2021
Una serata nata quasi x caso trasformata in una serata piena di sorprese addolcite con piatti speciali come lo chef Nicolas perfetto padrone di casa accompagnato dalla moglie Stefania e dai collaboratori di sala Matteo e Priscilla impeccabili una serata memorabile da ripetere. Grazie
Giovan Battista Caraglio
10/01/2020
Ottimo bistrot dove la buona accoglienza e la professionalità sono padrone di casa. Abbiamo degustato degli ottimi piatti pesce con delle influenze Siciliane che ci hanno riportato al mare! Torneremo sicuramente!
Fabrizio Chessa
20/09/2021
Oltre le aspettative! Quando ho prenotato sapevo che avrei mangiato in un ristorante di assoluto livello: locale elegante, tavoli raffinati, servizio eccellente. Ciò che ci ha sorpreso è la ricchezza dei sapori nonché l’innovazione dei piatti unita al rispetto per gli ingredienti. Purtroppo mostrerò solo una foto del locale scattata appena arrivati…dopo di che ci siamo “fatti distrarre” dai piatti e dal loro sapore, niente foto!
Complimenti allo chef e al personale di sala!
Che altro dire, tornerò presto in questo ristorante!
Gabriele Licci
28/04/2023
Lo chef ci ha accompagnato in una degustazione sopraffina. Ogni piatto curato nei dettagli; un'esperienza dai sapori eccezionali e unici. Complimenti.
Marco Francolini
20/03/2022
Cena tra amici.
Ottima esperienza di gusto. Diversa. Non ordinaria. Lo chef propone soluzioni molto interessanti.
Materie prime ottime, tecniche di lavorazione perfette, riuso dei sottoprodotti geniali, abbinamenti mai banali e molto interessanti, sapori netti, puliti. Sicuramente consigliato. Il T4 Bistrot Experience é una cosa a parte.
Domenico M
19/12/2021
Ottima cena! A partire dagli antipasti gli abbinamenti degli ingredienti sono originali, ma molto ben calibrati. I vini consigliati hanno accompagnato in maniera impeccabile le portate. Infine i dolci sono un tripudio di gusti. I piatti vengono presentati con competenza, ma in maniera informale.