Menù Barart Bistrot a Milano: Sfoglia il menù completo
ANTIPASTI
Plateau di scampi (3pz)
12.00 €
Plateau di gamberi rossi 4 (3pz)
10.50 €
Ostriche della nostra selezione (3pz)
12.00 €
Ripieno Barart
Panino gourmet con polpo, cipolla marinata e olive taggiasche
12.00 €
Insalatina di crostacei e molluschi
14.00 €
Polpo ai tre pomodori
14.00 €
Tartare o carpacci di pesce crudo
ricciola, tonno, salmone, branzino
16.00 €
Plateau di pesce e crostacei
28.00 €
Crudo S. Daniele, mortadella tartufata, salame felino, chicche di gnocco fritto
12.00 €
Fiore di zucca ripieno di patate e provola con fonduta leggera di formaggio e basilico
15.00 €
Ripieno Vegetariano
panino gourmet con verdura grill e stracciatella
8.00 €
PASTE E RISOTTI
Ravioli ripieni di melanzane, gamberi al profumo di menta
16.00 €
Scialatielli neri al ragout di astice e crema al datterino giallo
20.00 €
Riso Carnaroli con vongole veraci ricci di mare e fiori di zucca
16.00 €
Calamarata cacio e pepe e frutti di mare
14.00 €
Spaghetti integrali aglio, olio, peperoncino con crema di barbabietola
11.00 €
Risotto alla Milanese
10.00 €
SECONDI PIATTI
Fritto di calamari, gamberi, scampi e julienne di verdure
20.00 €
Filetto di branzino alla mediterranea
20.00 €
Misto di pesce scottato con maionese al curry
23.00 €
Costoletta di vitello alla milanese
22.00 €
Tagliata di manzo con caponata di verdure
17.00 €
CONTORNI
Verdure grigliate
6.00 €
Spicchi di patate al forno
6.00 €
Insalata mista di foglie di stagione
6.00 €
Insalata ai 3 pomodori
6.00 €
DESSERT
Tiramisù del barart
cubi di torta al caffè e cioccolato, gelatina al caffè, croccante wafer al cioccolato fondente e spuma al mascarpone
7.00 €
cremoso allo yogurt con glassa al mandarino
crostatina al limone, cubi di mela tatin e granella di crumble al profumo di zenzero
7.00 €
Sorbetti e gelati di nostra produzione
6.00 €
Composta di frutta di stagione
7.00 €
Croccante di mandorla con lampone, gelato alla cannella e uvetta
7.00 €
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