Menù Olio - Cucina Fresca a Milano: Sfoglia il menù completo

APERITIVO

Aperitivo pugliese

Stuzzichini + calice di vino

12.00 €

Ruota di focaccia barese

classica o integrale

10.00 €

Latticini pugliesi

burrata classica, affumicata e altre specialità

6.00 €

Tagliere salumi & formaggi

12.00 €

Ostriche del Gargano

Frutti di mare freschi

ANTIPASTI

La nostra "Acquasale"

10.00 €

Involtini di melanzane

10.00 €

Tartare di ricciola

15.00 €

Gamberi viola al cartoccio

16.00 €

PRIMI PIATTI

Mezzo pacchero con crema di verdure, pomodorini, fagiolini croccanti e cacioricotta

11.00 €

Orecchiette al ragù

13.00 €

Spaghettone con gli scampi

18.00 €

SECONDI PIATTI

I "gnumaridd" alla brace con verdure selvatiche

15.00 €

Maialino lucano con patate e porro fondente

17.00 €

Rombo in guazzetto di verdure di stagione

20.00 €

CONTORNI

Peperoni arrosto

5.00 €

Patate al forno

5.00 €

DESSERT

Mousse cioccolato e lamponi

8.00 €

Bignè all'olio evo con crema al limone e gelato alla mandorla di Toritto

8.00 €

Gelati e sorbetti di nostra produzione

5.50 €

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