Menù Ristorante La Brioschina a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

MONDEGHILI

12.00 €

SALMONE CETRIOLO AL FINOCCHIETTO E BUFALA

12.00 €

INSALATINA DI SGOMBRO MARINATO LIMONE CANDITO E PINOLI

13.00 €

MEDAGLIONE DI VITELLO IMPANATOCON MAIONESE E PATATE ARROSTO AL PROFUMO DI ALLORO

14.00 €

TARTARE DI TONNO NUVOLA DI RISO AVOCADO E LIME

14.00 €

POLPO ALLA PAPRIKA AFFUMICATA OLIVE TAGGIASCHE E PATATE

15.00 €

Primi Piatti

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

13.00 €

FETTUCCELLE CON CREMA DI SPINACI E SPUMA DI MASCARPONE AL PARMIGIANO

14.00 €

SPAGHETTO QUADRATO CON PATATE COZZE E BOTTARGA

14.00 €

LINGUINE IN CREMA DI ZUCCHINE AL FINOCCHIETTO GAMBERI ARGENTINIAL LIME

14.00 €

CALAMARATA AL PESCE SPADA CON POMODORINI OLIVE TAGGIASCHE E PINOLI

15.00 €

PACCHERI ALLA CARBONARA DI MARE GUANCIALE CROCCANTE E KATSUOBUSCHI

15.00 €

Secondi Piatti

FILETTO DI SGOMBRO ALLA PUTTANESCA

18.00 €

PETTO DI FARAONA ROSOLATO RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO E CIGLIEGIE AL PORTO ROSSO

19.00 €

TRANCIO DI TONNO AL SESAMO MAIONESE AL LIMONE ZUCCHINE FRITTE

20.00 €

TRANCIO DI SPADA SCOTTATO CIGLIEGINI CONFIT E LIMONE CANDITO

22.00 €

POLPO ROSOLATO CREMOSO DI CECI AL SESAMO E FRIGGITELLI

22.00 €

FILETTO DI ANGUS PATATA DOLCE AL ROSMARINO CON SPINACI AL BURRO E PARMIGIANO

25.00 €

Dessert

TIRAMISU' CLASSICO

6.00 €

CHEESECAKE AL CARAMELLO

7.00 €

TORTA PARADISO CREMA AL MASCARPONE E FRAGOLE

8.00 €

Tortino BASE FROLLA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI

9.00 €

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