Menù Corallium Milano Ristorante a Milano: Sfoglia il menù completo
Menù degustazione di maggio 30€ cad . min 2 pax (D'ASPORTO)
Tartarina di pescato de giorno
Gamberi alla catalana
Primo a scelta
Grigliata mista / Pesce al forno + verdure
Antipasti crudi
Ostriche
cad
4.00 €
Scampi
cad
4.00 €
Gambero rosso di Mazara
cad
4.00 €
Tartare di pescato del giorno
18.00 €
Carpaccio di pescato del giorno
18.00 €
Alici marinate
(su ordinazione)
Antipasto tentazioni
Assaggio di scampi gamberi e frutti crudi
20.00 €
Tartare mista
di pescato del giorno
20.00 €
Antipasti cotti
N°1 astice allevamento alla catalana
40.00 €
Sauté di vongole
15.00 €
Antipasto Corallium
misto di antipasti del giorno (4 portate)
18.00 €
Capasanta grigliata o gratinata
cad
4.00 €
Calamari aglio, olio e peperoncino
15.00 €
Insalata di polpo
16.00 €
Polpo, scampi e gamberi alla catalana
20.00 €
Primi
Tagliolini agli scampi e tartufo di terra
25.00 €
Risotto al nero di seppia e calamaro
15.00 €
Paccheri ai frutti di mare
15.00 €
Paccheri con gamberi e zucchine
15.00 €
Risotto nero di seppia
(min 2 commensali)
15.00 €
Risotto ai frutti di mare
(min 2 commensali)
15.00 €
Risotto ai scampi e zucchine
(min 2 commensali)
15.00 €
Ravioli di pesce fresco + sugo di pomodoro fresco al basilico
(su ordinazione)
12.00 €
Secondi
Gran fritto misto Corallium
con verdurine julienne
20.00 €
Coda di rospo con verdurine di stagione
18.00 €
Pescato del giorno (cartoccio, sale, griglia, siciliana, padella, gratinato) accompagnato da verdure (D'ASPORTO)
(per hg)
18.00 €
Scampi o gamberi alla griglia
cad
4.00 €
Zuppa di pesce
(2 porzioni)
40.00 €
Grigliata mista
15.00 €
Dessert
Cialda tuilè con crema cioccolato bianco aromatizzata alla sambuca
7.00 €
Soufflé caldo con cuore cremoso al cioccolato
7.00 €
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