Menù Clotilde Brera a Milano: Sfoglia il menù completo

Tradizione

Risotto alla Milanese

17.00 €

Cotoletta di vitello

21.00 €

Ossobuco e patate schiacciate

20.00 €

Arrosto morbido di Manzo

22.00 €

Per Iniziare

Uovo, Parmigiano e Zenzero

15.00 €

Asparagi Verdi, Bianchi, crema all'uovo e mandorle

18.00 €

Calamari ripieni, olive e guazzetto alla pizzaiola

19.00 €

Vitello in Salsa Tonnata, ristretto di fondo di cottura al passito

17.00 €

Piatti di Mezzo

Bigoli al torchio, ragu' di polpo

18.00 €

Lombata d'Agnellospinacino e scalogno affumicato

23.00 €

Tortello, mozzarelle di bufala, capperi e limone

22.00 €

Tonno in Crosta, robiola e limone

25.00 €

Spaghettone al pesto di erbe e vongole veraci

21.00 €

Pancia di Maialino confit, mirto e cipolla rossa

24.00 €

Per Finire

Frutta fresca, sciroppo alla vaniglia e gelato alla crema

9.00 €

Tiramisu'

9.00 €

Cannolo Siciliano (non classica versione)

9.00 €

Sbrisolona e crema al Vin Santo

9.00 €

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