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Antipasti
Tagliere misto di salumi nazionali (per due)
Un trionfo di lonzino, lardo, coppa, salame, mortadella e pancetta
20.00 €
Tagliere misto di formaggi nazionali (per due)
Un tour gastronomico tra i migliori prodotti caseari d'Italia
20.00 €
Tagliere misto di salumi e formaggi nazionali (per due)
Per chi vuole un antipasto ricco e completo di altissima qualità
20.00 €
Tagliere Gourmet, con selezione di salumi di maiale nero piemontese e di formaggi.
30.00 €
Primi
Risotto del giorno
Ogni giorno cambiamo i nostri risotti a seconda delle materie prime disponibili e della stagionalità dei prodotti
10.00 €
Troccoli ai sapori dell'orto
Troccoli ai sapori dell'orto con quenelle di ricotta di bufala
12.00 €
Paccheri "vista mare"
Paccheri "vista mare", con fave, cozze, granella di mandorle, menta fresca e petali di pecorino romano
13.00 €
Piatto
Calamari ripieni ai sapori mediterranei
Calamari ripieni ai sapori mediterranei, con polvere di olive nere, capperi e pistacchi tostati
18.00 €
Tagliata di controfiletto di scottona con patate rustiche
18.00 €
Bocconcini di pollo all'indiana in salsa al curry
Bocconcini di pollo all'indiana in salsa al curry, con riso bianco basmati
14.00 €
Sformatino di zucchine e carote su crema di verdure di stagione
10.00 €
Insalata di manzo scottato
Insalata di manzo scottato, con valeriana, rucola, arancia al vivo, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
14.00 €
Insalata di pollo grigliato
Insalata di pollo grigliato, con misticanza di insalatine, olive nere, primo sale, pomodorini freschi, avocado e maionese
13.00 €
Dessert
Dessert del giorno
I nostri dessert sono preparati freschi ogni giorno
6.00 €
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