VE milano
18/04/2023
Grande professionalità unita a cortesia e simpatia fanno una squadra vincente. La torta maratona di NY per il mio 50° compleanno ha stupito tutti sia per la cura dei dettagli (la foto parla da sola) che per il gusto. Brave!!! Per correttezza e senza nulla togliere al valore dell'opera preciso che i due elementi del traguardo sono stati realizzati da un altro artista.
Marco Costanza
01/11/2022
Cosa rende una torta speciale ? Non spenderò un secondo a parlare dell'estetica delle torte che questo posto incredibile è in grado di creare. Le foto parlano da sole e un visita al loro laboratorio, se possibile, lascia ancora più di stucco. Va sicuramente spesa una parola sul sapore perchè la bellezza qui non è a scapito del sapore. Nel nostro caso abbiamo scelto una torta vaniglia e crema chantilly che era semplicemente divina. ma non è di questo che voglio parlare. il punto di forza di questo posto, per assurdo, non è nella sua qualità che, comunque, è stellare e i premi che hanno vinto ne sono la prova.
Sono andato personalmente nel laboratorio di queste due donne incredibili con mia figlia di 7 anni. Avevamo una storia da raccontare con questa torta, una festa di compleanno , certo, ma anche qualcosa di più personale. Hanno ascoltato me ma, sopratutto, hanno ascoltato la festeggiata facendosi disegnare la sua idea. Un disegno semplice come può essere un disegno di una bambina di 7 anni. Hanno capito, capito davvero quello che voleva e lo hanno trasformato in una realtà . E lo hanno fatto con amore. Hanno fatto una foto per cercare di riprodurre quanto possibile i suoi tratti nel topper e devo dire che il risultato è oltre le mie più rosee aspettative. Non è un pupazzo di zucchero ma è il discorso del taglio della torta resto fisico ed esplicativo meglio di come le parole avrebbero mai potuto fare.
Questo livello di qualità rende una torta di un cake designer non un eccesso ma una necessità assoluta e ci ricorda che è molto più di quello che traspare dai programmi televisivi sull'argomento. Quello che ho avuto da queste due incredibili artiste non può che essere il risultato di una passione e di un amore al di là della mera attività lavorativa.
Davide Di Vi
19/07/2021
Torta stupenda fuori e stratosferica dentro!! Ho scelto Pan di spagna al cioccolato con bagna analcolica crema chantilly e gocce di cioccolato.
La morbidezza del Pan di spagna ha stupito tutti gli invitati, davvero complimenti ragazze!
Elena Ida D'Amato
25/07/2021
Torta per il compleanno della mia piccola.. Spettacolare! E anche buonissima 🤩
Daniele Borghi
18/10/2018
Geniali!! Barbara e Manuela sono delle artiste del cake design. La loro pasticceria non solo offre torte decorate di altissima maestria ma sono anche veramente buone. Se volete stupire a una festa, o a un evento questo è il posto perfetto per voi.
Renzo Rotti
08/12/2022
Ho assaggiato la vostra colomba buonissima ,ora aspetto il vostro panettone sarà buonissimo
Chiara De Angelis
09/09/2022
Ordinata una torta di compleanno minions per mio figlio. Torta bellissima e buonissima bambini felicissimi!
Stefania Montelatici Cicogna
23/10/2021
Brave brave brave! Torte bellissime, curate, super buone! Tutti mi hanno fatto i complimenti! Grazie, faremo altre mille feste insieme!!!
marzia buzzola
17/04/2022
Grazie
La colomba al limone è insuperabile!! Ben lievitata e con i canditi artigianali. Da provare
Claudia De Lorenzi
19/04/2019
Straordinarie, professionalità e talento. Le torte belle da vedere ma soprattutto buonissime.