Gabriele Boscaino
13/05/2023
Unica pizzeria Spontini senza glutine al momento. Consigliatissima perché il gusto della pizza è assolutamente uguale a quella con glutine, da consumare da asporto oppure seduti sul muretto della Darsena difronte.
Orphen Duke
11/03/2023
Ottima pizza senza glutine, svariati gusti standard più uno o più gusti che variano a seconda del periodo.
Un locale piccolo piccolo, per fortuna i celiaci non son tanti, peccato che non ci sia neanche uno sgabello.
La pizza è piaciuta persino a una ragazza non celiaca e si mantiene bene anche fredda, quando solitamente gli impasti no glutine diventano gommosi.
Luca Tommasi
06/01/2023
Pizza Spontini gluten free strepitosa e ottima scelta di birre! Aprite anche altre sedi senza glutine🙏
Edoardo Tartari
03/08/2022
Pizza senza glutine di ottima qualità. In pochi mesi è diventato un punto di riferimento per le persone celiache. Prezzi di poco superiori alla pizza con glutine ma giustificati dal più alto costo delle farine.
silvia inventi solari
02/08/2022
Buonissima pizza al trancio Gluten free. Assomiglia tantissimo alla classica che da bimba mangiavo con mia nonna in zona Buenos Aires. Consiglio per chi ama la pizza al trancio ed è celiaca come me.
Monica Chia
11/02/2023
trancio senza glutine squisita! Dovrebbero aprirne di più! Per che è celiaco posti come qs. mancano dappertutto.... E anche a Monza e Brianza.
Peccato non sia possibile la consumazione sul posto, mangiare qs. pizza seduti sarebbe il massimo, farebbe il pieno sempre!
Edoardo Dal Negro
19/12/2021
Abbiamo testato tra i primi il nuovo locale aperto da Spontini completamente dedicato alla famosa pizza ma fatta per celiaci quindi completamente gluten free. Buonissima quasi nessuna differenza rispetto alla "classica". Unico accorgimento la mancata possibilità di sedersi e mangiare, è infatti un corner da asporto con la sola possibilità di appoggiarsi per mangiare su un tavolo sospeso senza sedie. Speriamo in futuro di poter vedere piatti Spontini gluten free anche nelle normali pizzerie.
Ely Idi
31/12/2022
Un miracolo a Milano! Sembra quella "vera" di Spontini! In questi anni di cibo forzatamente senza glutine, è la prima volta che una pizza è davvero buonissima. Peccato la totale mancanza di sedie o pure sgabelli, mettetene almeno uno!
clara zanetti
02/06/2023
Ottima pizza al trancio GLUTEN FREE!!!
Suggerimento: perché non farla anche nelle altre pizzerie della catena Spontini?😉
Ugo Padiglioni
23/11/2018
Una pizza dall'opulenza senza pari. Ci sono stato la prima volta da militare e abbiamo comprato una pizza intera del diametro di poco meno di un metro. Quando la vedi fare sei impressionato. In una teglia di 80 centimetri si distribuisce un impasto alto un centimetro. Sopra viene distribuito il pomodoro a mestolate e l'olio con il fiasco. Poi viene messa a cuocere. Quando è quasi cotta, viene tirata fuori e si distribuisce la mozzarella a fette e si ricopre tutta la pizza come si distribuissero le carte da gioco e viene rimessa dentro per far cuocere la mozzarella. Quando la tirano fuori e la tagliano a tranci, il pomodoro e la mozzarella strabordano sul piatto. Ma che buona!!!!
Ora Spontini è diventato una catena ma la pizza è sempre buona.
Margherita Liuti
25/05/2023
una delle migliori pizze senza glutine che abbia mai mangiato!
Claudia Magoga
18/06/2022
Finalmente Spontini senza glutine. Direi che la pizza era molto simile all'originale. Più bassa probabilmente per la mancanza di glutine ma buona e con ingredienti uguali a quelli già provati (ho preso una mediterranea). Io l'ho chiesta ben cotta, leggendo che a volte è un po' cruda, e devo dire che la cottura era giusta ( un po' meno croccante dell'originale).
Nel complesso mi è piaciuta e ci tornerò.
L'unico neo è la mancanza di tavolini e sedie. Complice una bella giornata di sole l'ho mangiata in riva alla darsena, altrimenti sarei stata costretta a stare in piedi.
Davide Cedro
29/01/2023
Spontini era per me una garanzia, finché non ho scoperto di essere celiaco.
Adesso, in Darsena, è tornato una garanzia.