Menù Giappugliese a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tartare Mamma miij

tartare di salmone con mango, avocado e salsa agrumata

10.00 €

Bari Vecchia

Pasta fillo ripiena di salmone, stracciatella e patate

4.50 €

Zuppa Meee...!!!

Vellutata di broccoli e stracciatella

5.00 €

Primi piatti

Maff'ttun alla gargano

paccheri, pomodoro, aglio e stracciatella

9.00 €

Yaki udon pugliesi

Troccoli, gamberi, zucchine, germogli di soia e ricotta dura grattata

12.00 €

Risotto alla Bares

Riso, cozze e patate

8.50 €

Secondi piatti

A bombett'

involtino di carne suina alla salentina

13.00 €

Cozze alla capa Pazz'

Pepata di cozze con gorgonzola e cipolle

10.00 €

Sushi

Uramaki U Dragon'

Riso, salmone, zucchine grigliate, avocado, stracciatella e pomodori secchi

14.00 €

Uramaki U bastardooon

Riso, salmone piccante, salicornia, pistacchio e arachidi

13.00 €

Uramaki Mooo...!!!

Riso, gambero grigliato, battuta di mango, sfilacci di carne di cavallo e philadelphia

14.00 €

Dessert

Tiramisù

6.00 €

Pasticciotto salentino

6.00 €

Panna cotta

6.00 €

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