G L
14/03/2022
Sono stata da Eastern Leaves per una degustazione di the con il mio ragazzo e siamo usciti molto ma molto soddisfatti.
Un'esperienza multisensoriale guidata e ben spiegata, un rituale Gong Fu Cha eseguito alla perfezione dalla ragazza che ci ha accompagnati alla scoperta dei loro alberi antichi e delle loro piantagioni di Camelia nello Yunnan, unitamente a tutto il processo di lavorazione dei vari tipi di té.
Una degustazione tipo dura all'incirca 1h e propone 3 diversi té. Si può scegliere nel menù tra varie proposte e abbinamenti.
Sicuramente molto consigliato agli appassionati e a tutti coloro che sono incuriositi e vogliono imparare di più su questo mondo così vasto, affascinante ed appassionante. Grazie e alla prossima!
killermaru
17/12/2022
FANTASTICA esperienza!
Degustazione di tè orientali selezionatissimi e molto esclusivi!
Personale FORMATISSIMO e PREPARATISSIMO che vi seguirà da inizio a fine degustazione ma MAI invadente, anzi...
Da notare che tazzine e teiere userete, dettaglio non da poco!
Per quanto riguarda i te' non ci sono parole per descrivere... Lascio a voi la sorpresa! 😁
Consigliatissimo!
L' Ale
17/12/2022
Oggi, in compagnia di una coppia di amici, abbiamo optato per esperienza diversa scegliendo un percorso di degustazione the.
Appena varcata la soglia del locale ho compreso che avevamo scelto il posto giusto.
Oltre che locale è uno store che propone oggettistica legata al consumo di the: hanno ceramiche finissime, svariate piccole teiere di ottima fattura oltre, ovviamente, a svariate qualità di the.
Il personale è preparatissimo, cordiale ed appassionato pertanto ogni tipo di the è descritto in maniera chiara ed evocativa e ciò favorisce la scelta del percorso da intraprendere.
Il the è semplicemente magnifico, abbiamo assaggiato due diverse degustazioni per un totale di sei tipologie differenti...tutti ottimi, preparati e serviti con cura dalla persona che ci ha assistito per tutto il viaggio.
Non potendo recarci in Yunnan a degustare le infinite qualità torneremo certamente da Eastern Leaves.
Bravi davvero.
Patrizia Bonetto
22/03/2023
A rendere davvero speciale questo posto non sono i meravigliosi mobili in legno, le ceramiche per preparare il tè e servirlo (che comunque, che meraviglia😍) o l'ampia varietà di tè fra cui scegliere, tra parentesi, tutto acquistabile!
Ma ✨ Alice e Nathalie ✨ che con la loro passione e conoscenza ti coinvolgono completamente in questo mondo.
Io ho fatto un percorso di degustazione composto da tre tè (direi più un pellegrinaggio per quanto ho tenuto Nathalie impegnata in domande di ogni genere) tutti provenienti direttamente dalle loro piantagioni nello Yunnan.
Ogni tè prevedeva l' "assaggio" (a discrezione propria, si finisce per bere anche molto volendo) di tre infusioni. Quindi con l' avanzare del percorso si assaporano note differenti, più intense.
Si ha la possibilità di scegliere fra diverse opzioni, nel mio caso:
. Te' bianco da alberi antichi di circa 300/500 anni. WOW. Il più delicato dei tre secondo me, dalle note floreali che ricordano l' albicocca essiccata.
. Tè Oolong, precisamente il: Tieguanyn (segnato perché è stato il mio preferito). Il processo in questo caso è differente. Al termine dell' essiccazione al sole, le foglie vengono tostate sul carbone. Il gusto mi ha ricordato un po' quello di un dattero.
. Tè rosso, come il primo, essiccato semplicemente al sole. Prevalgono note botaniche, di foresta e corteccia.
Non spoilero di più sulla storia incredibile dietro la produzione di questi tè perché merita di essere ascoltata di persona. Ringrazio ancora Nathalie per lo spirito con cui ha gestito tutto☀️, l'infinita pazienza🙏🏼 e la professionalità.
Consiglio questo angolo di pace a chiunque sia un curioso. Gli esperti, già lo conosceranno. Viva la passione! E i tè 🌿😉
_ Melissa.
Federico Gennari
12/03/2023
Esperienza veramente interessante, di meditazione e di degustazione. La cerimoniera è stata bravissima ad introdurci nel mondo del tè e delle sue sfumature
Evelyn Minguzzi
21/08/2021
Un'esperienza favolosa di degustazione sui tè cinesi. Un magnifico angolo di Cina a Milano. Chiacchierare con Lorenzo e Vivian sorseggiando tè prodotti nelle loro foreste dello Yunnan è stato come entrare in una bolla dove il tempo e la spazio non esistevano più. Tè di alta qualità come non se ne trovano facilmente in Europa, figurarsi in Italia. Sono uscita cambiata, con una mente energica e piena di informazioni. Non vedo l'ora di poter tornare in Cina e andare da loro nella Yunnan. Gli auguro il meglio del meglio perché se lo meritano.
ROBILYN Video
31/05/2023
Il miglior negozio di tè cinese e asiatico in Italia. la classe non è acqua.
ELISA DA RIN PUPPEL
04/12/2021
Fantastica degustazione, consigliato per veri intenditori di tè cinese in purezza.
Nicoletta Amisano
01/04/2022
Bellissima esperienza!
Abbiamo avuto la possibilità di degustare un menù di tè Pu’er selezionatissimi.
Personale più che gentile, spiegazioni precise e grande competenza. È sempre un piacere incontrare persone appassionate del loro lavoro.
Il mio nuovo punto di riferimento sul tè a Milano.
Grazie ancora e a presto!
Lorena Maltempi
11/11/2022
Semplicemente meraviglioso! La professionalità, la varietà e la qualità del prodotto, il clima accogliente e rilassante con cui siamo state guidate alla degustazione è stato davvero perfetto.
