Menù Tony Ristorante a Milano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Il riso a Mazara
Disco di riso al salto con guazzetto di mare e gambero rosso di Mazzara in purezza
17.50 €
Millefoglie di Tonno rosso
Millefoglie di Tonno rosso con composta di cipolle in agrodolce, carpaccio di finocchio e maionese all'nduja
19.00 €
Mondeghili di mare
Mondeghili di spada,tonno rosso e rana pescatrice su centrifuga di pomodoro con cipolle in agrodolce
15.00 €
Primi
Il milanese al mare
Risotto alla milanese con "ossobuco"di rana pescatrice
21.00 €
Le pappardelle
Spaghetto Ferdinando II al ragu' bianco di crostacei con finocchietto e limone
18.50 €
Secondi
Polpo cbt
Polpo cbt con fagioli cannellini,cime di rapa, pomodoro configurazione e stracciatella di Andria
22.00 €
Gran fritto misto Tony
Gamberi,calamari,totani,scampi,polpo,spada,zucchine e porri
20.00 €
Dessert della pasticceria Tony
Tiramisù
Classico,pistacchio,nutella
5.00 €
Cheesecake
Fragola,pistacchio,cioccolato
5.00 €
Sorbetto
Limone
3.00 €
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