Menù Steak House Open Art Milano a Milano: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Antipasto Open Art ( 2 persone)
Prosciutto Crudo Dolce, Speck del Tirolo, Salame del Contadino, Coppa Nostrana, Formaggi, Polpettine di Carne e Vegetariane con Gnocco Fritto
18.00 €
Tartare Classica al Coltello
Filetto di Manzo, Olio Extra Vergine di Oliva, Limone, Sale, Pepe, Acciughe, Uova, Prezzemolo, Tabasco, Capperi
14.00 €
Primi
Tagliatelle Open Art
Pasta Fresca, Ragù Toscano di Scottona tagliato al coltello
11.00 €
Tortiglioni alla Norma
10.00 €
Gnocchi Finta Carbonara
11.00 €
Secondi alla Griglia
Fiorentina da kg 1.200
45.00 €
Filetto alla Griglia
30.00 €
Tagliata al Rosmarino
Controfiletto di Manzo, al Profumo di Rosmarino
24.00 €
Secondi in Padella
Costata all’Antica
Costata di Manzo con Verdure Saltate
22.00 €
Filetto al Roquefort
Filetto di Manzo , Roquefort, Zola e Panna
30.00 €
Filetto al Pepe Verde
Filetto di Manzo, Pepe Verde, Panna, Senape, Brandy
30.00 €
Dolci
Tiramisù Open Art
Crema di Mascarpone, latte, Uovo Pastorizzato, Savoiardi, Caffè
6.00 €
Creme Brulè Classica
Crema al Gusto di vaniglia con crosta di Caramello Flambè
6.00 €
Dolce dello Chef
Dolce scelto dallo Chef
6.00 €
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