Menù Osteria La Luna Piena a Milano: Sfoglia il menù completo
PIZZA BARESE
Trancio di Pizza con mozzarella fiordilatte-pomodorini-basilico accompagnata da salame speziato
12.00 €
Trancio di Pizza Barese con mozzarella fiordilatte-pomodorini-basilico accompagnata da cicoria aglio olio e peperoncino e mollica fritta
12.00 €
STUZZICHERIA
Tagliere di bruschette ai pomodorini e panfrisa con aromi
10.00 €
Piatto D'Entrata
Burrata con friselle in salsa di erbe
10.00 €
Totanetti trifolati su favetta e cicoria con scaglie di grana
15.00 €
Verdura pugliese dolci lampascioni con frittelle di radici
12.00 €
Cicoria a vapore con acciughe e crostini
10.00 €
Patate a vapore con acetificazione di vino e miele,vincolo di uva e fichi in composta fruttata e semi di papavero
10.00 €
Insalata misticanza con olio di bucce di agrumi,arancia,fiori edibi in pistilli di tisana,acetificazione melata e vincotto
10.00 €
Cicoria a vapore su crema di favetta e cacioricotta
12.00 €
Salumi alla carettiera-prosciutto crudo-salame taglio a coltello con composta fruttata e semi di papavero
15.00 €
Insalata di mare agrumata con patate-pomodori e salsina tonnata
15.00 €
Pasta con Rivisitazione di pesce
Orecchiette nere di grani scuri con le cime di rapa,acciughe e mollica
15.00 €
Orecchiette alle polpette di branzino alla marinara
15.00 €
Spaghetti alla chitarra con sanpietro-e gamberi alla marinara con patate
15.00 €
Cavatelli neri di grano arso con favetta-cicoria e grana
15.00 €
Maccheroncini con ragù e scaglie di grana
12.00 €
Orecchiette con salsa di pomodoro e cacioricotta
10.00 €
Spaghetti alla chitarra con burrata mozzarella e pomodoro con cacioricotta
12.00 €
Orecchiette con salsa di pomodoro e pecorino forte con cacio
10.00 €
Main Course
Fritto misto in antico scapece con pupiddi latterino e filetti di alici
18.00 €
Filetto di maialino del cavaliere con vino in misticanza di ciliege
20.00 €
Coccio dei cavalieri ai formaggi e burrata al forno
15.00 €
Cotolette da filetto di sardine e cicoria
18.00 €
Antichi dolci
Copete ostia ripiena di pasta di mandorle caramellata con mandorle tostate liquorose
5.00 €
Grattamariano l'antico sorbetto di melone o di uva con liquore
5.00 €
Piccoli babà con liquore agrumello
6.00 €
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Sito web: osteriadellalunapiena.wordpress.com
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