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Antipasto

Tempura di gamberi e verdura di stagione

14.00 €

Cestino di pasta sfoglia con gamberi alla Catalana

16.00 €

Tentacoli di polipo su patate viola al timo, sedano croccante e olive taggiasche

16.00 €

Carpaccio di orata con rucola, pepe rosa e mela verde

15.00 €

Battuta al coltello di Scottona su insalatina di soncino

14.00 €

Primi/Secondi

Sedanini cacio e pepe nella cialda di Parmigiano

12.00 €

Spaghetti decorticati a pietra con crostacei e la loro bisque

16.00 €

Risotto Carnaroli con gli asparagi

14.00 €

Ravioli fatti in casa al salmone e patate viola, con pomodorini, fiori di zucca e granella di pistacchi tostati

14.00 €

Filetto di rombo chiodato con asparagi

22.00 €

Filetto di orata allo zenzero, limone e polvere di liquirizia con verdure saltate

22.00 €

Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico

16.00 €

Tagliata di scottona al rosmarino con spicchi di patate al forno e verdure grigliate

20.00 €

Dessert

Tortino di cioccolato con cuore morbido e gelato al pistacchio di Bronte

7.00 €

Tiramisu dello chef

6.00 €

Gelato di castagne col Porto

7.00 €

I nostri sorbetti di frutta

7.00 €

Salame di cioccolato

5.00 €

Fragole con gelato alla Vaniglia del Madagascar

7.00 €

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