Menù Grand Hotel L'Osteria a Milano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Crostino di polenta con baccalà mantecato e datterini confit
10.00 €
Gnocco fritto con selezione di salumi
13.00 €
Tortino di scalogno caramellato
10.00 €
Lingua di vitello con salsa verde
10.00 €
Millefoglie di melanzane con mozzarella di bufala e datterini confit
10.00 €
Piatto
Spaghetti alla chitarra con guanciale, pecorino e pomodoro
12.00 €
Tagliatelle con finferli e speck
12.00 €
Ravioli di tarassaco e ricotta su crema di piselli
12.00 €
Battuta di Fassona con ciliegie
20.00 €
Giambotto di agnello cotta a bassa temperatura con patate al forno
22.00 €
Viennese con rucola e pomodori
19.00 €
Dessert
Mousse di lemon curd con salsa ai frutti di bosco
8.00 €
Mousse Africa (cioccolato fondente)
8.00 €
Gelato allo zenzero
7.00 €
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