Gigi
21/03/2023
Nel cielo pieno di stelle dove ognuna è un famoso locale milanese (tutti buoni, per carità, ma anche tutti uguali), basterà scrutare con attenzione e potrete notare che c'è una piccola stellina più luminosa di tutte le altre 🌟
Questo è Wursteria 11, un angolo di cucina tradizionale bavarese che non ti aspetti, a due passi dalle colonne di San Lorenzo 🏛️
Capitati per caso in una loro pubblicità sui social e incuriositi per l'originalità dell'offerta culinaria, ci siamo subito recati nel locale per provarlo.
Eravamo un po' stanchi dei classici aperitivi italiani e volevamo sperimentare qualcosa che fondesse questi ultimi con prodotti a primo impatto non convenzionali a tale tipo di formula 🤔
Ogni tanto nella vita bisogna giocare d'azzardo e stavolta il risultato è sicuramente vincente 🏆
Appena entrati ci siamo trovati davanti un ricco buffet con tantissimi piatti tipici della cucina alpina, tra cui brezel, rosti, patatine, wurstel, pizze rustiche, grissini farciti, affettati, formaggi, salse e molto altro 🥨🥪🌭🍟
Abbiamo mangiato fino a sazietà e ovviamente non ci siamo fatti mancare il dolce, assaggiando un delizioso strudel di mele, conclusione perfetta della cena salata 🥧
Il tutto accompagnato da birra e bevande, sia alcoliche che non 🍹
Un ringraziamento di cuore va al responsabile Fabrizio che ci ha servito in maniera impeccabile (complimenti per gli ottimi cocktail) e ai proprietari Renzo e Franciska che abbiamo avuto occasione di conoscere durante la nostra visita e che si sono dimostrati persone estremamente disponibili nello spiegarci tutti i dettagli di quello che stavamo degustando 😋
Parlando abbiamo scoperto che i cibi serviti non sono industriali ma vengono appositamente confezionati da aziende locali, sotto specifiche indicazioni di Wursteria 11.
La cosa ci ha fatto capire quanta passione e dedizione viene messa nella creazione di prodotti così particolari, scegliendo solo i migliori ingredienti e la perfetta combinazione che sappia valorizzarne il sapore 🥰
Anche se è passato solo qualche giorno confessiamo che ne sentiamo già la mancanza e speriamo di tornarci quanto prima, sia per provare qualcosa di nuovo, sia per riassaporare il bratwurst sangallese e i fantastici rosti allo speck che ci hanno letteralmente conquistato 😍
Cosa si può chiedere di più?
Restano aperti fino alle 3 di notte, quindi è perfetto per gli attacchi di fame notturna 😱
Non vi basta?
L'attenzione verso il cliente è unica, studiano sempre nuove promozioni e hanno anche un programma fedeltà a cui è possibile iscriversi gratuitamente per ricevere sconti o accumulare punti per ottenere prodotti omaggio 🎁
Senza paura di essere smentiti, per noi Wursteria 11 rappresenta davvero il locale che mancava a Milano e gli auguriamo tutto il successo possibile ❤️❤️❤️
Riccardo Ciprì
09/12/2022
Ambiente familiare e accogliente, praticamente un pezzo di Alpi a Milano, Il proprietario ci ha accolto come a casa sua. Il mio piatto preferito il classico hotdog Bratwurst alla sangallese quindi vitello e suino, il menu offre tantissimi altri piatti della tradizione: raclette, rosti ...
Buona la selezione di birre.
Nel menu ci sono anche piatti vegetariani.
Locale consigliato.
Nicole Per
07/08/2022
Sfizioso, buonissimo e materie prime veramente saporite! Abbiamo provato questo posto assaggiando più cose e dividendole in modo da poter avere un’esperienza di gusto generale. Marco, ci ha coinvolto con le sue spiegazioni sulle birre speciali di cui il locale dispone e consigliato cose buonissime!davvero gentile e cordiale. Ottima esperienza se si ha voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito.
Donatello Boccaforno
02/03/2023
Ambiente piccolo, ma in zona non c'è nulla di simile. Hotdog special e birra artigianale fino alle 3 di mattina, proprio quando la fame ti prende e il mondo intorno a te chiude.
THE ADMIRAL
25/10/2022
Piccolo locale vicino alle Colonne di San Lorenzo, paga un pò il fatto di essere in una traversa che non permette di localizzarlo immediatamente.
Nascono a Varese e da 1anno e mezzo circa hanno aperto anche a Milano,materie prime di ottima qualità, titolare simpatico e attento nello spiegare la provenienza dei prodotti. Hot Dog buonissimi e le patatine sono "speciali", ho provato anche degli ottimi canederli della casa ,accompagnati da varie salse homemade. Che dire, questa piccola realtà merita tantissimo,provatelo
F. M.
05/11/2021
Fantastico! Finalmente un posto dove gustare cibo Trentino di qualità!
Personale molto gentile!
Locale di cibo d’asporto con tavolini interni ed esterni.
Cibo davvero ottimo!!!
Non è presente la toilette essendo un locale da asporto.
Alessio Petrone
25/02/2023
I wurstel sono spettacolari e i contorni fantastici. Consiglio di prendere i rösti con speck, sono una vera delizia. Ci ha serviti Fabrizio, un persona gentilissima e alla mano. Lo consiglio!!!
Alessandra Leto
16/02/2023
Nascosto rispetto alla via principale, questo piccolo locale si è rivelato una piacevolissima sorpresa. Piatti abbondanti e molto buoni ad un ottimo prezzo. Il signore che ci ha servito è stato estremamente cordiale e disponibile. Non bisogna lasciarsi scoraggiare dallo spazio piccolo e l'aspetto sobrio, ne vale davvero la pena. Ci tornerò sicuramente.
Germana Molinari
19/03/2023
Ambiente piacevole e accoglienza molto cordiale. Eravamo entrati solo per un veloce spuntino ed invece abbiamo goduto di un vero pranzo domenicale . Cibo di ottima qualità e grande scelta per tutti i gusti. Ci torneremo sicuramente !!!
Roberta Carriero
25/02/2023
Esperienza eccellente in un locale in pieno centro a Milano! Ottimi piatti in stile alpino, sfiziosi, serviti rapidamente e a prezzi contenuti.
Fabrizio è stato gentilissimo, disponibile, sorridente e pronto a darci tante informazioni nonché consigli su cosa ordinare. Grazie, ci torneremo senza dubbio!