Anna Maria La Montagna
26/03/2023
Ottima esperienza, molto consigliato!
Era la prima volta che mangiavo ramen, e mi hanno portato qui.
Piccolo il posto, ma molto accogliente, la cucina a vista è una vera chicca.
Il cibo, ottimo, servito molto caldo, ma non è arrivato al tavolo a tutti nello stesso momento. Qualità-prezzo mi sembra giusta vista la zona in cui si trova, le porzioni sono comunque abbondanti.
La pecca sul servizio è stata eliminata dalla bontà di quel brodo, piccante al punto giusto!
Federico Bruneri
25/03/2023
Locale piccolo, ma carino, molto "arancione". 😂 Buono il ramen, tra gli 11 e i 13€, sia quello saltato che in brodo. La pasta é fatta a mano e a vista, con la possibilità (molto gradita personalmente!) di sceglierne la dimensione. Ottimo il brodo, piccante al punto giusto, e i bao (quello vegetariano in particolare!). Il servizio é veloce ed il personale giovanissimo, tutti simpatici e cordiali!
Beatrice in Wonderland
21/05/2023
Semplicemente fantastico! Sono stata qui ieri sera e ho assaggiato il ramen saltato con gamberi, davvero squisito! Anche i ravioli e i takoyaki meritavano tantissimo. Personale gentile e attento. Bravi cosí! Torneremo 😉
Floriana Placidi
28/01/2023
@niudaramenamano è un localino piccolo in porta romana che fa ramen per l’appunto “ fatti a mano “ mooooolto buono 😊
Io ho preso il ramen con brodo di manzo brasato in stile lanzhounese con cubetti di manzo, rapa bianca, cipollotti, coriandolo,
olio piccante di sesamo.
Puoi scegliere la tipologia e lo spessore del ramen.
Tra l’altro ambiente informale come piace a me 🙂, prezzo in linea con la media milanese, personale gentile 💪🏼
Buoni anche i ravioli e gli anacardi con lo zucchero! Super consigliato 😘
Simone Carlo Pastore
25/05/2023
Buonissimo ottima la possibilità di fare il menu con antipasto e ramen a pranzo. Spettacolare poter scegliere lo spessore degli spaghetti fatti a mano. Personale gentilissimo. Veramente consigliato
Ripamonti Emma
23/06/2023
Io adoro questo posto! L'ho scoperto sei mesi fa e ho mangiato lì diverse volte. La prima cosa da far notare è la cucina in vista, in cui si può vedere il cuoco in persona fare la pasta del ramen che ordini: veramente bello! Il secondo punto molto apprezzabile è il personale, gentile, simpatico, disponibile a farti sedere al tavolo anche se non hai prenotato e il ristorante è quasi pieno. In quanto al ramen in se si può scegliere perfino lo spessore della pasta e sia i ravioli che il ramen sono una cosa indescrivibile: sono i più buoni che io abbia mai mangiato! Li adoro, e vivrei solo mangiando quelli. La qualità prezzo è molto buona! Comunque, io direi che è il più buono ristorante ramen di Milano. Lo consiglio tantissimo e faccio i complimenti al propritario/ai proprietari perché è un posto veramente molto bello!
Gladies Gapit
06/02/2023
Buono e tutto abbondante 😋 pasta freschissima fatta al momento. Ho preso il menù pranzo con involtini primavera e ramen saltati con gamberi e verdure. Super gustoso!!!
Dennis Casalvieri
25/03/2023
Locale piccolo ma accogliente in zona Porta Romana. Ramen abbondante e molto buono. Ottima la scelta di birre artigianali. Da provare!!
Rossella Mauro
19/06/2023
Ambiente informale e accogliente, il servizio è cordiale e molto puntuale.
Ramen e antipasti super deliziosi!!
Isabel
24/06/2023
Locale semplice ma curato, sapori eccezionali in tutte le portate e rapporto qualità prezzo ottimo ! Consigliatissimo!
Valerio Righeschi
30/05/2023
Dopo tanto tempo che volevo farlo sono finalmente andato a Niuda Ramen. Devo dire che ho mangiato benissimo. Il ramen è abbondante e molto gustoso. Non è eccessivamente piccante almeno per i miei gusti. Oltre al ramen ho mangiato i takoyaki, gli involtini primavera, ravioli alla piastra e i gamberi sale e pepe. Sono rimasto piacevolmente sorpreso perché anche questi piatti erano tutti buonissimi. Consigliato. Penso che ritornerò presto.
Dario Fattore
08/02/2023
Ramen buonissimo della vera tradizione cinese…
La pasta stesa a mano davanti i tuoi occhi fa capire la qualità e che non è il solito ramen già preparato.. anzi!!!
Il brodo buonissimo e ricco di sapori, consiglio anche la versione saltata, molto gustosa 🍜😍😋 personale super gentile e disponibile!!
Francesca Paola Lugli
21/05/2023
Siamo andati la domenica a pranzo, 2 persone, locale abbastanza libero ma sotto consiglio dei proprietari è meglio prenotare soprattutto alla sera. Classico Ramen cinese, ovvero Lamian, un piatto completamente diverso dal Ramen giapponese, ma tanto lo amo che è diventato uno dei miei piatti preferiti e qui lo fanno davvero bene! Sono rimasta incantata a guardare il ragazzo che dietro al vetro tirava i noodles, camerieri simpatici e disponibili e prezzi nella norma: pranzo con 2 portate principali e 2 starters + acqua e coperto circa 18 euro a testa. Se si va con aspettative si rimane più che soddisfatti!
Elisa Figgiacone
02/04/2023
Consiglio a tutti questo posto. Ho mangiato i migliori noodles della mia vita, sono davvero felice e ci tornerò assolutamente. Gli ingredienti sono di qualità e facilmente digeribili, anche il dolce è stato strepitoso!
Martina Mollame (Molly)
13/06/2023
Posto molto consigliato: buon cibo, personale molto gentile e locale colorato e allegro. Consiglio i takoyaki, il black bao e il bao col maiale caramellato, anche il ramen classico era buono e puoi scegliere la grandezza dei tuoi noodle! Piatti molto buoni ed economici. È la terza volta che ci torno e ne rimango pienamente soddisfatta!💕💫
Sara Caspani
29/04/2023
Locale sui toni dell'arancio.
Veramente stupendo, ci vado ogni volta che posso.
Cibo buonissimo se vi piace la cucina orientale.
Personale sempre gentilissimo.
Avete il 10% di sconto se mostrate in cassa il badge universitario.
Consiglio di fare il menù del pranzo con un antipasto, un piatto di ramen e una bibita a scelta.
Straconsiglio i Bao, il Ramen saltato con gamberi e gli involtini primavera.
Alfredo Santo
05/11/2022
Ramen fatto a mano pazzesco. Lo chef tira la pasta davanti ai tuoi occhi attraverso il vetro che porta sulla cucina. Ingredienti top e ramen sublime. Ho anche provato il menù pranzo con gli involtini primavera e sono rimasto molto stupito da questi ultimi: spettacolari.
Giada De Gasperi
23/05/2023
Ramen buonissimo e servizio impeccabile! Inoltre se ordinato a domicilio arriva perfetto da assemblare è ancora con il brodo caldo 🍜 davvero uno dei nostri posti preferiti a Milano!