Menù Ocean Restaurant a Milano: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Ocean cream
Crostone con crema di baccalà mantecato
8 €
Tartare di salmone con avocado
Con salmone marinato e avocado fresco
16 €
Polpo e patate
Tortino di patate gratin con tentacolo di polpo croccante
15 €
Impepata di cozze
Alla marinara bianca
14 €
Misto gratinato di pesce
Con pesce del giorno
19 €
Plateau per 1
Con pesce del giorno
22 €
Robiolina
Con muline di mango, frutti di bosco, miele e noci
10 €
Burrata
Burrata fresca di vaccino sul letto di cipolla caramellata con zenzero
12 €
Primi
Linguine con Mezzo Astice
23 €
Spaghetti ai frutti di mare
17 €
Spagheti alle Vongole con Bottarga
17 €
Tagliolini
Con crema di melanzane, calamari e pomodorini freschi
16 €
Spaghetti integrali
Con cime di rapa, pomodorini freschi e ricotta salata
15 €
Ravioloni di pesce
Con crema di pomodorini gialli
16 €
Risotto ocean
Con pesto di zucchine e tartare di gamberi crudi marinato
17 €
Risotto alla Milanese
12 €
Secondi
Mezzo Astice alla Catalana
23 €
Fristo Misto di Pesce
Verdure julien, gamberi e calamari
17 €
Grigliata Mista di Pesce
Pesce del giorno
25 €
Gamberoni flambé
Gamberoni al brandy con cicoria ripassata
17 €
Salmone Ocean
Trancio di salmone caramellato agli agrumi
20 €
Filetto di branzino/orata
Con julien di verdure saltate
14 €
Secondi di Terra
Cotoletta di Vitello alla Milanese
22 €
Scaloppine di pollo
Con porto e cioccolato fondente
16 €
Contorni
Insalata Mista di Stagione
5 €
Patate Al forno
6 €
Cime di Rapa Aglio Olio e Peperoncino
6 €
Verdue alla Griglia
7 €
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