Menù Corteccia a Milano: Sfoglia il menù completo

Le pietanze

Una triglia a milano

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

30 €

Ortaggi ed erbe selvatiche

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

20 €

Corteccia

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Filetto di rombo alla wellington e taccole

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

30 €

Crema catalana al parmigiano e asparagi

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

20 €

Faraona alla cacciatora

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Sgombro in pastella

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Minestra di pesce e spaghetti spezzati

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

30 €

Tortelli olio d’erbe

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

20 €

Riso al porro e whisky torbato

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Spaghetti aglione e peperoncino fresco

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

20 €

Penne alla vodka

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Cervo al vermut

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

30 €

Anatra all’arancia

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

28 €

"A tutto carciofo”

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

20 €

Filetto di manzo in pineta e radicchio brasato

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

30 €

Calamari con ripieno di zimino

Tutti i nostri piatti saranno accompagnati da contorni secondo stagionalità

25 €

Per concludere

Millefoglie mascarpone e barbabietola

15 €

Torta agli erbi

15 €

Zuppa inglese in tazza

15 €

Speciale dello chef

15 €

Formaggi

15 €

Menù degustazione

Menù degustazione

Percorso di cristiano tomei sei portate escluso vini

100 €

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