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Le insalate
Chicken caesar
Lattuga romana con crostini di pane, pollo grigliato, scaglie di grana padano, bacon e salsa caesar
15 €
Crudo e melone
Prosciutto crudo di parma dop con melone, pistacchi siciliani e pane carasau
15 €
Caprese
Mozzarella di bufala campana dop con pomodori datterini gialli e rossi, pesto di basilico
15 €
Insalata salmone affumicato
Misticanza con salmone affumicato delle isole faroe, pomodorini, avocado e finocchi
20 €
Verdure e burrata
Soncino con friggitelli, melone, olive nere, cavolo viola marinato, burrata pugliese, aceto balsamico di modena igp invecchiato
15 €
Insalata vitello tonnato
Soncino con vitello, salsa tonnata e frutti del cappero fritti
16 €
Aggiunta di burrata pugliese
7 €
I primi
Spaghettoni al pomodoro con caprino al limone
Spaghettoni di gragnano igp con salsa di pomodoro, caprino e scorza di limone grattugiata
12 €
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni di gragnano igp con uova, guanciale croccante, pecorino romano dop e pepe nero
14 €
Tortelloni verdi
Tortelloni freschi ripieni di fiori di zucca e stracchino, serviti con pomodorini gialli e fiori di zucca fritti
16 €
Mezzi paccheri di gragnano igp con gamberi
Bottarga di tonno rosso, pomodorini gialli, salsa bisque e stracciatella pugliese
19 €
Pappardelle al ragù
Pappardelle all’uovo con ragù di chianina, pecorino romano dop e timo
16 €
Gazpacho
Gazpacho di pomodori e peperoni con zucchine marinate e crostini di pane
11 €
I secondi
Il nostro polpo alla gallega
Polpo* grigliato con crema di peperoni in agrodolce, patate arrosto, paprika, prezzemolo e olio biologico al peperoncino
22 €
Fritto misto
Calamari*, gamberi* e zucchine con salsa di pomodoro piccante
27 €
Pollo al curry
Con riso basmati e selvatico, mandorle, uva sultanina e salsa di mango
14 €
Cotoletta alla milanese
Cotoletta di vitello con rucola, pomodori datterini, scaglie di parmigiano reggiano dop e patate arrosto
27 €
Bacon cheeseburger
Focaccia con burger di chianina, pancetta affumicata, cheddar, lattuga romana, pomodori, salsa barbecue e maionese, accompagnato da cetriolini sott’aceto e patatine fritte*
18 €
Burger vegano
Focaccia con fungo portobello impanato, crema di peperoni, cipolla caramellata, avocado e patate dolci americane fritte*
17 €
I sandwich
Toast classico
Toast con prosciutto cotto e asiago dop, accompagnato da patatine fritte*
9 €
Club sandwich
Pollo alla griglia, uova strapazzate, bacon, lattuga romana, asiago dop e salsa mase, accompagnato da patate dolci americane fritte
16 €
Salmon sandwich
Pane multicereali con salmone affumicato delle isole faroe, rucola, salsa tzatziki e avocado, accompagnato da patatine fritte
18 €
Schiacciata romana* al prosciutto crudo di parma dop
Con mozzarella di bufala campana dop, pomodori datterini e rucola
13 €
Panino alle verdure
Panino multicereali* con spinacino, caprino con scorza di limone grattugiata, mozzarella di bufala campana dop, pomodori e zucchine marinate, accompagnato da patate dolci americane fritte*
12 €
I dolci
Brownie mandorle e cioccolato accompagnato da lamponi e gelato alla vaniglia
6 €
Tiramisù
6 €
Financier croccante
9 €
Cremoso al caramello e lampone
9 €
Gelato
6 €
Affogato al caffè
5 €
Macedonia di frutta fresca
6 €
Fetta di torta
6 €
I vini da dessert - italia
Barolo chinato
8 €
Passito di pantelleria doc don achille
7 €
I vini da dessert - spagna
Montilla moriles don p.x 1999
10 €
Montilla moriles don p.x 2019
8 €
I vini da dessert - portogallo
Porto rosso
8 €
Porto quinta vale d. maria lbv 2015
10 €
Le bevande
Acqua minerale surgiva 50 cl
3 €
Spremuta di arancia o pompelmo
5 €
Succhi di frutta
5 €
Acqua tonica
5 €
Coca cola, coca cola zero
5 €
Chinotto, aranciata, limonata, gassosa bio galvanina
5 €
Tè freddo bio galvanina alla pesca, limone e tè verde
