Menù del ristorante:
Tortino di mandorle e arance, cioccolato bianco fuso €10.00
, Branzino selvatico, crema di piselli, verdure croccanti €28.00
, Composizione di frutta fresca €10.00
, Polpo alla brace, salsa al curry, nocciole e verdure croccanti €26.00
, Salmone affumicato, patata al wasabi e vernice di barbabietola €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Di Cioccolato Bianco
, Spaghetti Alla Chitarra Con
, Roast Loin of Pork
, Pane Nero
, Melanzane Fritte
Dicono di noi:
Siamo stati a cena al ristorante annesso all'Hotel per festeggiare il mio compleanno.
Cena ottima, come il servizio.
Una piccola entrè, tartare di tonno, di manzo come antipasti. Tutto delizioso, delicato, bello per gli occhi quanto buono al palato.
La vera sorpresa sono stati i primi: ravioli di capesante e gamberi e gnocchi di ricotta con datterini e bottarga di muggine. Una scoperta ad ogni boccone.
Anche i dessert erano in linea con il resto della cena: parfait al cioccolato fondente e tiramisù
Questo ultimo più tradizionale, ma il parfait era semplicemete meraviglioso
Grazie allo chef...
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