Recensioni di V - Vermouth & Vinili, Milazzo

Ho scoperto questo locale insieme a mia sorella durante l'estate 2022 e da quel momento non l'abbiamo più abbandonato, è divenuto il "nostro posto". Incastonato all'interno del suggestivo Borgo di Milazzo, il Vermouth & Vinili offre un'eccellente qualità delle materie prime ed un'ampia scelta tanto di prelibatezze tipicamente siciliane, quanto di vini e cocktails finemente miscelati, il tutto sapientemente accompagnato dall'estrema professionalità, simpatia ed attenzione al cliente dei due gestori Francesco e Salvatore. Ottimo rapporto qualità-prezzo. L'atmosfera vintage che si respira all'interno del V è resa ancor più calda ed accogliente dalla scelta musicale: che si tratti di un'esibizione live, di un dj set o dell'ascolto di un buon vinile nel loro grammofono, trascorrerete sicuramente una piacevolissima serata. Locale assolutamente consigliato!!!

Mi è sempre piaciuto molto questo locale ma adesso nella nuova location (più ampia rispetto alla precedente) non si è smentito. Proprietari sempre molto gentili, accoglienti e attenti ai dettagli e alle esigenze del cliente. Abbiamo mangiato un antipasto di pesce (sia cotto che crudo) che aveva una qualità ottima ed anche i condimenti stessi erano di qualità alta. Paccheri all'amatriciana di pesce spada pazzeschi e gnocchi con pesto di pistacchio e gamberi altrettanto buoni. I titolari ci hanno consigliato un vino bianco perfetto per quello che abbiamo mangiato e soprattutto molto buono. Conto modesto se paragonato alla qualità e alla lavorazione dei prodotti. Inutile dire che è diventato uno dei miei locali preferiti :)

Locale al Borgo di Milazzo fantastico, atmosfera curata e ricercata. I proprietari e il team cortesi e cordiali, molto attenti alla qualità e all'attenzione verso il singolo cliente. Piatti molto curati, in particolar modo questa sera posso dire di aver mangiato un hamburger con burrata veramente succulento, carne che si scioglie in bocca e, la burrata, fresca e cremosa. Contrasto caldo freddo veramente top. Anche il beverage lascia a bocca aperta, accontentando ogni palato. Torneremo sicuramente ad assaggiare il resto del menù.

Forse potrebbe essere una recensione di parte visto che il sottoscritto conosce il proprietario del locale da 30 anni, e invece così non è, ho toccato con mano il percorso di Francesco, ragazzo per bene,grande lavoratore e con tantissima forza di volontà, adesso è sbocciato totalmente realizzando il sogno di aver un "cocktail Restaurant" veramente all'avanguardia...in una delle zone più belle della Sicilia, sotto il Castello Aragonese di Milazzo, ogni volta la sua allegria e tutta la professionalità e compostezza dello staff fa percepire la sensazione di sentirsi in famiglia, discorso a parte per la proposta, piatti mirati che esaltano le tradizioni del territorio carta dei vini ampia e selezionata, location mozzafiato dove si può gustare anche un ottimo aperitivo nel ballatoio della "Salita Castello" oppure nella pace della terrazza interna. Vi invito vivamente a passare una serata al Vermouth&Vinili.

Passeggiando per Milazzo ci siamo imbattuti in questo locale, la location è curata nei minimi dettagli, i gestori molto professionali,ma al contempo simpatici e accoglienti, i drink sono ricercati e deliziosi, il cibo è un'esplosione di sapori. Locale assolutamente consigliato per vivere appieno l'ospitalità e i sapori di questa terra.

Splendido locale nel borgo di Milazzo, conosciuto già da tempo, non smette di sorprendere. Cocktails ben presentati e di alta qualità. Il personale di sala ci ha letteralmente "coccolato" tutto il tempo. Bella la musica. Ottima organizzazione nelle tempistiche tra una richiesta e l'altra. In due parole accortezza e professionalità. Io e i miei amici abbiamo passato una splendida serata. Ci torneremo .... Consigliatissimo.

Prima volta per me sull'isola, nei pressi di Milazzo, raramente ormai vengo al sud e soprattutto mi capita pochissime volte di trovarmi in un posto dove la qualità del pesce è veramente elevata. Mi consigliano questo locale molto caratteristico, primo impatto visivo molto positivo, bisogna soffermarsi e ammirare con molta attenzione con quanta cura e amore è stato creato questo ambiente affascinante. A parte il locale molto bello e confortevole, la vera chicca è la qualità delle portate, devo dire e senza nulla togliere ai ristoranti nei quali ho mangiato in precedenza, che questo per me, è in assoluto il migliore. Non faccio quasi mai recensioni, ma é un dovere quando ci si trova davanti a confort e qualità, condivido con voi questa esperienza perché so che può essere di aiuto per loro ma soprattutto per chi si imbattera' in futuro in questa pagina. Qualità assoluta, cura e perfezione dello chef nella preparazione dei piatti, ambiente affascinante, pieno centro storico. È importante sostenere e aiutare chi ama il proprio lavoro a tal punto da far provare le stesse emozioni ai propri clienti.

Abbiamo trascorso una piacevole serata in questo locale, un po' piccolo ma accogliente, gustando formaggi, salumi e bruschette, accompagnati da Negroni rivisitati molto buoni. L'ottima qualità dei prodotti usati, unita alla cordialità, simpatia e professionalità dei titolari, che ci hanno saputo consigliare, ci hanno lasciati abbastanza soddisfatti.

Da subito il personale si rende disponibile ad ogni richiesta, abbiamo preso le bruschette nduja e burrata buonissime e cosa dire della particolare birra aromatizzata, mai assaggiato altrove, da tornarci.

Esperienza gustativa ed olfattiva impareggiabile. Menù ricercato e cura del particolare ad un prezzo irrisorio nella splendida cornice del Borgo di Milazzo... Complimenti ai proprietari!

Per chi cerca il TOP! "Select Spritz" MAI proposto da nessun locale che ho visitato e davvero consigliato. Mojito eseguito PERFETTAMENTE!! Cruditè di pesce BUONE BUONE BUONE! Complimenti ragazzi e grazie, siete stati accoglienti e professionali!

Da Roma con la mia compagna messinese, dopo aver trascorso una piacevole giornata al mare a baia del Tono ( altro posto da 5 stelle ) decidiamo di fermarci a cena a Milazzo. Classica passeggiata sul lungomare e poi salita verso il Castello per trovare un po’ di fresco, lì vicino guardandoci intorno tra i tanti locali ci imbattiamo in un padrone di casa che capendo la nostra indecisione ci dice “ Si ragazzi qui si mangia “. Ci mettono subito a nostro agio elencandoci le bontà del menù assecondando le nostre richieste, l’ atmosfera che si respira è molto piacevole, i proprietari sono bravi, molto professionali ma nello stesso tempo estremamente simpatici. Quando arrivano i piatti scopri veramente di aver trovato un grande tesoro, sono un amante dei crudi e quindi ho subito approfittato della interessante offerta che ho trovato tra le più buone gustate negli ultimi anni, per non parlare delle braciole di pescespada PAZZESCHE. Al momento del conto onestissimo per la qualità mangiata è bevuta mi hanno offerto anche un piacevolissimo cicchetto di vodka. Diventeranno la mia tappa fissa ogni volta che scenderò in Sicilia. Grazie veramente per l’ amore che trasmettete agli ospiti del vostro locale

Miglior cocktail bar di Milazzo! Personale gentile, cibo fresco. Consiglio l’aperitivo di pesce… freschissimo.

Cura. Cura per il cliente, per ciò che mangia e ciò che beve... Le degustazioni e i primi che ho ordinato erano abbondanti, di qualità e accompagnate da cocktail (se ci si vuole approcciare ad accompagnatori diversi dal solito vino) fatti a regola d'arte. Posto incantevole sia all'esterno, per la vista, che all'interno per via delle componenti cinematografiche e musicali di buon gusto. I ragazzi preparati, gentili e simpatici. Dal tavolo Enzino è tutto, chapeau!

Devo dire che ci siamo trovati , io e il mio ragazzo ,in questo locale per caso ..di passaggio alzando gli occhi un ragazzo ci dice : “si mangia anche ! “Ci siamo detti : “perché no? “.Mai intuizione fu più azzeccata !!! Staff pazzesco attento simpatico professionale ! Atmosfera incredibile e cibo da urlo !!!! Crudi freschissimi , calamari ripieni squisiti e che dire delle braciole di pesce spada ? L’unica cosa che mi viene è :andate! Correte!!! Sono anni che non mangio così bene il pesce in un ristorante e per di più con prezzi così onesti !!!! Complimenti a tutto staff

Salvo Ciccio e Giuseppe gestori alla ricerca di cocktail studiati sui gusti del cliente . Vasta scelta di Vermouth e gin . Ma non solo dopo un ottimo cocktail è possibile cenare . Consigliato sicuramente

Location che ti fa tornare indietro nel tempo. Un mix di ricordi di un tempo passato. Caratteristiche le locandine dei film cult del secolo scorso, una nota particolare alla discoteca, intesa come raccolta di dischi rigorosamente in vinile, che spazia su tutti i genere musicali. Hai la possibilità di scegliere un disco o portarlo da casa e ascoltarlo nel loro grammofono. Questa atmosfera retró si respira anche con l'angolo letterario dove si ha la possibilità di leggere un libro bevendo un ottimo drink. Il menu degustazione di pesce è degno di un ristorante stellato. Veramente ottimo, ma la cosa che fa da padrona sono le mani sapienti e l'esperienza nel prepare e mixare cocktail di un livello superiore, sempre ricercati e innovativi. Ormai un punto di riferimento nella nightlife Milazzese per gli eventi come djset e musica live. Grande merito ai due proprietari che mettendo anima e corpo in quello che fanno rendono tutto ancora più accogliente. Per concludere. Voto 10. Locale consigliatissimo... Chi viene a Milazzo non può non passare in questa piccola macchina del tempo... Ne rimarrete molto colpiti...

Poche cose da dire.... SUPER personale, preparato e qualificato, accoglienza e intrattenimento TOP, drink di ALTISSIMA qualitá. Complimenti

Piatti semplici ma di gran gusto. Nelle sfioziosita' dello chef abbiamo trovato dei salumi eccezionali e delle sfizioserie diverse dal solito. I proprietari troppo gentili. Tra un ottimo vino e musica in vinile ci siamo sentiti a casa. Consigliato.. non vedo l'ora di tornare.