Recensioni di Ù PachÁ, Militello in Val di Catania

Si mangia benissimo e il personale molto gentile. Lo consiglio vivamente a tutti.

Visto dall'esterno l'impressione non è stata proprio positiva, però il ristorante ci era stato consigliato, quindi entriamo. L'interno è rustico, abbastanza accogliente. Anche il personale gentile e premuroso nell'attenzione al cliente. Il menù è abbastanza semplice, non ci sono nomi di pietanze fantascentifiche, ed è proprio quello che cerco, cose semplici ma cucinate bene e dal buon sapore di una volta. La nostra scelta infatti è su trofie pancetta e pistacchio, tagliolini ai funghi. Per poi seguire con filetto di manzo, petto di pollo alla griglia e scaloppine di manzo ai funghi. Malgrado i piatti scelti, fossero semplici, posso assicurarvi che il gusto era eccellente. Siamo rimasti davvero soddisfatti. Oggi spesso si va alla ricerca della nouvelle cousine e di impiattamenti stilizzati (colpa di tutti gli stupidi programmi in tv), mentre in realtà, è la semplicità, la genuinità e la bontà del cibo che deve essere importante. Qui in questo ristorante, ho trovato proprio questo, semplicità, genuinità e bontà.

Ristorante pizzeria dall'arredamento molto semplice e modesto situato nel centro storico di Militello in val di Catania, non ha un parcheggio ma è possibile lasciare l'auto in zona (no strisce blu), oltre la grande sala interna ha un'ampia area esterna realizzata con struttura di copertura rendendo il posto ideale per il fresco. Il menù è cartaceo "ma" bisognerebbe rinnovarlo dato che con il tempo alcune pagine sono totalmente sbiadite non permettendo di leggere bene le varie pietanze elencate, consiglierei un tocco di modernità con il menù QR, è possibile scegliere menù di pesce, di carne o pizze, squisiti i dessert. L' ordinazione della cena è stata presa dal titolare Giuseppe abbiamo ordinato un antipasto casareccio servito in un tagliere e delle mozzarelle di bufala fritte ricoperte da bacon e pangrattato veramente squisite, le pizze scelte erano di 3 gusti diversi ben condite, bordo alto e soprattutto "cotte in forno a legna" ed infine abbiamo concluso con 3 dessert freddi serviti in barattoli di vetro molto gradevole la presentazione!! I prodotti utilizzati sono freschi e di qualità ma non raggiunge la 5 stella per piccole dimenticanze come la mancanza di un coltello nella mason place, il beverage arriva dopo l'antipasto dopo aver sollecitato il cameriere, i tempi di attesa sono stati un leggermente lunghi ma "giustificati" dal pienone delle sale interna ed esterna impegnate in varie tavolate di eventi, lo staff è operativo, scattante e molto cortese abbiamo scambiato qualche parola con una cameriera molto gentile rivelandosi poi la sorella del titolare. Ritornerò per assaporare il menù di pesce e chissà che la quarta stella non diventi una quinta "stella premio" del u' pacha??? Consigliatissimo.

Cibo,servizio e prezzo eccellenti!Sono loro cliente ed amico da 15 anni, mai avuto un problema. CONSIGLIO VIVAMENTE!

Ottimo il pesce in tutte le sue varianti. Buoni i primi, molto conditi e saporiti. Frittura mista di pesce abbondante. Pasta fresca molto buona. Locale molto carino anche se dall'entrata non si direbbe. Camerieri molto gentili e servizievoli.

Pesce freschissimo, presentato e preparato ad opera d'arte. Da ritornarci per gustare altre specialità

Io e mio marito frequentiamo questo ristorante sin da quando eravamo fidanzati, ovvero dodici anni fa. Andare a pranzare o cenare in questo ristorante è come sentirsi a casa e assaggiare i piatti realizzati con grande maestria da Nello è una vera esperienza di gusto. L' accoglienza che riservano ai clienti è estremamente piena di tutto calore del sud. Locale assolutamente consigliato. Ultimamente ha rinnovato i suoi ambienti "vestendosi" di verde. Locale affollato come sempre, anche se hanno applicato qualche ritocchino ai prezzi a causa, certamente, del caro prezzi che affligge tutti i settori, ma la qualità dei piatti è rimasta invariata.

Locale carino, servizio ottimo e piatti buonissimi.

Posto meraviglioso, staff efficiente e gentile, cibo meraviglioso 5 stelle MERITATISSIME

Le pietanze sono preparate in maniera sublime, i proprietari ti fanno sentire sempre in famiglia.