Menù Osteria Veneta a Mirano: Sfoglia il menù completo
Antipasti di Carne e Pesce
Fiori di zucca ripieni con mozzarella, prosciutto alla brace e salsa tartara
8.00 €
Burrata Pugliese dal cuore morbido con Culaccia e pomodoro datterino
9.00 €
Fichi freschi con gorgonzola a goccia e ossocollo a km 0
9.00 €
Baccalà mantecato su crostoli di polenta nera e zucca in saor
12.00 €
Trilogia di pesce del giorno …
16.00 €
Capesante nostrane alla griglia al pezzo
4.00 €
Scampi crudi al pezzo
3.00 €
Crudo di pesce in base a mercato
25.00 €
Primi e Secondi di Carne e Pesce
Gnocchi fatti in casa con ragout d’oca in punta di coltello al profumo d’arancia e rosmarino
9.00 €
Pappardelle fresche con funghi di bosco e guanciale
9.00 €
Parmigiana di melanzane con salsa pomodoro della casa
9.00 €
Risotto mantecato con vongole veraci grosse, porcini (min. 2)
15.00 €
Tagliolini al grano saraceno, con capesante, porro e briciole di pane aromatizzato all’acciuga
16.00 €
Tagliolini freschi all’astice con datterino al basilico
18.00 €
Fegato di vitello alla Veneziana con polenta grigliata
14.00 €
Tagliata con Roastbeef di Fassona Piemotese al profumo di rosmarino con misticanza e patate
18.00 €
Costolette d’Agnello scottadito con cavolfiore e caponata
18.00 €
Piovra arrostita su letto di verdurine spadellate e anacardi
16.00 €
Scaloppa di branzino al naturale su letto di patate e caponata di verdure
16.00 €
La Frittura dell’Osteria Veneta con polenta
20.00 €
Dessert
Cialda con fior di crema e frutta di stagione
6.00 €
Tiramisù della Casa
6.00 €
Crema catalana
5.00 €
La Delizia del giorno
6.00 €
Sgropin” alla liquirizia e menta
4.00 €
Sgropin” al limone
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