Recensioni di Trattoria La Stalla, Modena

Prima volta ieri sera con i colleghi in questo ristorante poco fuori centro in zona Sacca. Ambiente carino e confortevole. Personale gentile. Ottimo lo gnocco fritto, buono il salume. Buoni anche i primi. Discrete le tigelle, poco cotte però. Non c'erano dolci freschi, forse perché non era weekend. Il prezzo è piu alto della media.

Trattoria super consigliata! Il cibo è stato assolutamente delizioso e il rapporto qualità prezzo dei piatti molto conveniente! Ma la cosa che ha davvero reso la nostra esperienza indimenticabile è stata la gentilezza dei proprietari. Fin dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti con un sorriso caloroso e una cortesia genuina. Siamo stati accompagnati al nostro tavolo e il servizio è stato impeccabile per tutta la durata del pranzo. I proprietari ci hanno fatto sentire come se fossimo ospiti speciali e hanno reso la nostra gita a Modena ancora più piacevole. Ma parliamo del cibo. Ogni piatto che abbiamo ordinato era saporito e preparato con cura. Siamo stati consigliati nell'ordine e siamo rimasti estremamente soddisfatti delle nostre scelte. In sintesi, se cercate un ristorante dove gustare piatti tipici e squisiti, con una grande attenzione alla qualità degli ingredienti, a prezzi molto competitivi, questo è il posto giusto per voi. E se volete vivere un'esperienza che va oltre il semplice cibo, dove la gentilezza e la cura dei proprietari si fondono perfettamente con l'atmosfera intima e accogliente del locale, allora non potete perdere l'occasione di visitare La Stalla. Consigliatissimo!

Dopo aver dato un'occhiata rapida alle trattorie proposte dal buon Google, la scelta è ricaduta su di lei, viste le recensioni medio/alte e la rapida risposta alla nostra prenotazione. Non una scelta troppo premeditata ma comunque serena e carica di buone aspettative. In tarda mattinata, dopo un primo tempo nel cuore della graziosa cittadina, ci siamo incamminati (col passo lento e lo stomaco vuoto) verso il ristoro, andando alla scoperta di una Modena più "squallida e decadente" del centro città, vittima di palazzi disabitati e mal custoditi. Siamo stati accolti e subito indirizzati al tavolo: lei con "vista", io "faccia al muro", il tempo di andare in bagno, armeggiando particolarmente con la maniglia della porta in fase di KO tecnico e ci hanno proposto le pietanze del giorno, dette a voce ma non poche e di buona scelta. Per cominciare, abbiamo optato per un antipasto di gnocco fritto (cinque in totale, due ciascuno) e prosciutto crudo, dopodiché siamo passati ai primi: una tagliatella con funghi porcini ed un tortellone al sugo d'ortica. Il cibo si è rivelato buono ed è stato servito in poco tempo, l'unico appunto da parte mia va alle tagliatelle, poco abbondanti ma comunque buone e gradite. Buono anche il caffè, per non tralasciare nulla. Il costo complessivo si è rivelato lievemente alto, per un totale di €46 = 2X Acqua; Gnocco e prosciutto; Tagliatella; Tortellone; 2X caffè. Insomma un posticino carino, fedele al suo nome, adatto alle famiglie, con personale attento e gentile.

Gita a Maranello e poi Modena... Ci ispirano alcune recensioni di questa trattoria. Chiamo per sapere se c'è posto per 3... e scopro che la proprietaria si chiama Eloise come me! Potrei mai andare a mangiare da altre parti? Ovviamente tutto prenotato... ma mi dice che se passo per le 14 mi trova un posticino. Allora, cambio di programma... prima giro in centro e poi si pranza! Siamo stati accolti molto bene, ci siamo sentiti a casa. Abbiamo optato per gnocco fritto, tigelle, salumi e formaggio. Il lardo spalmato sopra la tigella calda con il parmigiano patrimonio dell'umanità! Ci sono avanzate 4/5 tigelle e ci hanno proposto marmellata e nutella da spalmarci sopra... impossibile dire di no! Poi abbiamo camminato per "provare" a pareggiare i conti con le calorie... Locale pulito, servizio attento e veloce. Ci toccherà tornare per assaggiare la pasta fresca fatta in casa... consigliatissimo. È sempre pieno perché si mangia molto bene! Stefano lo Chef, ha il tipico accento... mi ha ricordato Valentino... ovviamente gliel'ho detto e mi ha risposto che: Valentino è Fuoriclasse in pista io in cucina. Come dargli torto! 🥰

Ambiente, rustico molto molto rustico ma assolutamente da provare. Piatti pochi, detti a voce, ma tipici e rigorosamente fatti in casa. Se state a dieta, meglio evitarlo. :) Ps: il ragù va finito altrimenti non vi portano via il piatto, è un sacrilegio! Proprietaria Marchigiana come noi, ci ha fatto sentire a casa! Grazie

Menù super tradizionale senza particolari slanci. Ho provato il tortellone all'ortica e non mi ha entusiasmato come accostamento, nonostante una materia prima ottima. Gnocco e tigelle buoni. Servizio alla mano e molto piacevole. A mio avviso leggermente caro. Comunque consigliato, si mangia bene.

Gnocco fritto leggerissimo, una nuvola. Tigelle ottime e pure i salumi e i formaggi. Pasta divina. Mio figlio ha mangiato pure i porcini che di solito non ama i funghi ... Personale simpatico e super disponibile. Avevamo prenotato per 3 persone, all'ultimo ne abbiamo aggiunte 4 e purtroppo siamo arrivati con mezz'ora di ritardo sulla prenotazione per un ritardo in un torneo di calcio e sono stati davvero gentili e accoglienti. Grazie davvero di cuore. Sarete il nostro ristorante di riferimento ogni volta che saremo a Modena!!!!

Siamo stati domenica scorsa a pranzo, non avevamo prenotato ma la signora è stata gentilissima a trovarci un tavolo. Abbiamo mangiato le tagliatelle al ragù, tagliatelle ai funghi porcini, i tortelloni,alla zucca ripieni di ricotta,al ragù, e poi abbiamo preso gnocco fritto e tigelle con i salumi per 2 persone: che dire erano buonissimi. Lo consiglieremo e spero di tornarci

Ottima esperienza, cibo buonissimo di eccellente qualità, il servizio perfetto cameriera super gentile e si respira aria di famiglia. Consigliato a tutti per un pranzo tipico modenese con tigelle e gnocco fritto. Siamo capitati qui per caso in una gita fuori porta ed é un posto dove si può trovare un ottimo rapporto qualità prezzo.

Sabato sera, cenetta super tradizionale e genuina, pasta fatta a mano, tortelli squisiti e tagliatelle ai funghi che sono state super apprezzate dal mio moroso, vi consiglio anche le scaloppine all’aceto balsamico super buone. La proprietaria super carina e gentile …. ci torneremo di sicuro ! 😋