Menù Vicolo 8 a Modena: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Acciughe del Cantabrico con bruschetta e burro salato
9.00 €
Gyoza di gamberie verdure ( anche vegani)
8.00 €
Uramaki Calamaro: calamaro piastrato, daikon sottoaceto,alici marinate e olio al basilico
7.00 €
Piatto
Filetto di branzino con patate al forno, panna acida homemade e salsa di rapa rossa
12.00 €
Tagliata di manzo con panino al vapore e salsa adjika
11.00 €
Aneli di calamro fritti con maionese alle erbe e rafano
10.00 €
Dessert
Cremoso al pistacchio e yuzu
5.00 €
Mousse ai due cioccolati e pan di spagna al cacao
5.00 €
Tiramisù ai frutti di bosco
5.00 €
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