Menù Moreali a Modena: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Gnocco fritto e crudo di Parma 24 mesi selezione Onesto Ghirandi
12.00 €
Zucca fondente, ricotta di montagna funghi di stagione e pancetta croccante
12.00 €
Burrata di Andria e acciughe del Cantabrico
13.00 €
Piatto
Tagliatelle col sugo alla cacciatora
12.00 €
Tortelli di zucca con Parmigiano Reggiano
Guancialino cotto lentamente, salsa al sangiovese, le sue verdure al burro spumeggiante
15.00 €
Dessert
Mascarpone al bicchiere con torta tipo Barozzi
6.00 €
Crema catalana ricetta classica
6.00 €
Spuma al cocco cioccolato al latte e gelatina morbida al frutto della passione
6.00 €
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