Menù Come a Casa Bistrot&Bottega a Modena: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Flan ai Carciofi con fonduta di Parmigiano 24 mesi
9.00 €
"Made in Italy"
Burrata Pugliese con Culatello di Zibello e cremina al basilico
16.00 €
Fuori menu:Gateau di verdure
9.00 €
Frittelle di Baccalà (solo venerdì e sabat)
9.00 €
Bruschette con acciughe e stracciatella di Burrata
10.00 €
Primi
Gnocchi con pesto alla Genovese, Burrata e pinoli
10.00 €
Maccheroni al pettine con ragù bianco di salsiccia con crema di Parmigiano 24 mesi
11.00 €
Lasagnetta agli asparagi
11.00 €
Tortelloni ai Carciofi con pesto di noci
14.00 €
Secondi
Battuta di Fassona 160gr con senape delicata e cipolla caramellata
12.00 €
Tartare di manzo 105gr
10.00 €
Arrosto di pollo con prosciutto cotto e formaggio e patate al forno
14.00 €
Tagliere di salumi e formaggi con tigelle
15.00 €
Dessert
Torte "Come a Casa"
5.00 €
Gelato alla crema con Amarene Fabbri
5.00 €
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