Recensioni di Sagami, Modena

Un ritorno nel passato, al viaggio in Giappone. Niente di surgelato, no All-you-can-eat... Ingredienti genuini, wasabi "quello vero" che apre i seni nasali, ottime fritture ...e il RAMEN!!! Che gusto!! Prezzi più che buoni per le porzioni.

Locale giapponese che si definisce "originale" dove non troverete il solito menù ma qualcosa di più autentico. Effettivamente molte zuppe come nella cultura locale ed alcuni piatti che faccio fatica a credere possano piacere a noi. Il locale è accogliente e pulito, il personale gentile e disponibile. Il maggior problema è la cucina, in 6 abbiamo mangiato a 3 orari diversi ed ho visto che era la normalità anche agli altri tavoli. Questo aspetto va assolutamente rivisto poiché anche altre persone me ne avevano parlato. Il locale si trova in una zona dove è difficile parcheggiare specialmente il venerdì ed il sabato sera. Il locale dispone di un parcheggio a cui si accede tramite una sbarra basta chiamare quando si è davanti. Qui sotto trovate gli orari e la foto del parcheggio. Per questa informazione vi chiedo di mettere il mi piace. Buon ramen a tutti.

Prima volta a Sagami e, da uno che non è fan di cibo giapponese, devo dire che mi sono trovato abbastanza bene. In due abbiamo speso 36€ e abbiamo preso due piatti,un dolce e da bere. Dobbiamo dire che i prezzi sono abbastanza economici e il cibo non è per niente male. Posto molto carino, arredamento che ricorda il Giappone. Personale disponibile e accogliente. Consiglio di provarlo sia a chi non è un fan di cibo giapponese sia a chi lo è.

Do 5 stelle perché 5 è il massimo ma dovrebbero essere di più!!! Ambiente gradevole, servizio curato e non assillante e cibo ottimo. I sapori sono sorprendenti!!! Lo consiglio assolutamente!!! Bravi!!!

Ho trascorso una serata qui col mio ragazzo ed entrambi siamo rimasti contenti della cena. L'ambiente è molto curato nei minimi dettagli, il personale di quel giorno era sempre disponibile, gentile e veloce. I piatti molto buoni. Io ho scelto un piatto piuttosto classico accompagnato da tempura mista accanto (costo 14€ circa) . Come antipasto polpettine di polpo e le devo consigliare da quanto erano buone. I prezzi non sono bassi, ma credo ne sia valsa la pena. Torneremo!

Conoscendo già altri ristoranti Sagami non potevo non fare una capatina in quello di Modena! Anche qui le mie aspettative non sono state deluse anzi. I prodotti sono freschissimi, soprattutto il sashimi di salmone che adoro. Nulla a che vedere con i ristoranti di sushi e all you can eat che si trovano un po' ovunque. Infatti qui si parla di piatti tipici di Nagoya che più o meno corrispondono a ciò che i giapponesi mangiano ogni giorno. Gli ingredienti sono sempre di qualità e la qualità si paga, infatti è ovvio che i prezzi siano un pochino alti. Comunque i miei preferiti oltre ai sashimi e alle zuppe di kishimen e udon sono i takoyaki (le polpette di polpo), troppo buoni! Servizio impeccabile e cameriera gentilissima.

Il locale è bello, pulito e moderno. Cibo buono, le porzioni di noodles sono ciotole abbondanti e ben preparate. Ho trovato anche un servizio eccezionale, tutti molto gentili e premurosi con i clienti. Se andate in pausa pranzo, tenete presente che molti parcheggi della zona sono a pagamento ma dalle 13 alle 14 si può parcheggiare gratuitamente.

La location mi è piaciuta moltissimo ed il cibo era ottimo. Personale molto gentile ed efficiente. Non è il solito ristorante all-you-can-eat! Ci sono molti piatti ordinare alla carta. Per l'occasione io ho scelto i takoyaki (polpette di polpo) come antipasto ed un Katsu Curry Ramen (ramen con cotoletta di pollo) tutto strepitoso e servito alla perfezione! Ci siamo concessi anche un dolce!

Un ottimo Sagami con dipendenti davvero attenti e gentilissimi. Piatti sempre eccellenti.

Posto dove mangiare piatti giapponesi alla carta. Locale accogliente a pochi passi dal centro storico, piatti più che buoni (per quanto posso apprezzare, purtroppo ancora non sono stato in Giappone per un confronto definitivo), molto interessanti a mio avviso i piatti principali a base di Udon e Soba. Consigliato per qualsiasi simpatizzante del Giappone

Ristorante giapponese abbastanza diverso dai soliti , non c'è nessun all you can eat. Piatti tipici giapponesi ordiniamo alla carta un poke, un piatto di polpettine con edamame ( buone ) e un piatto di ramen con tempera di gambero. Una bottiglia d'acqua spesa totale in due 37€. Sicuramente piatti più ricercati buona qualità del cibo, non adatto però a chi si aspetta un classico ristorante giapponese.

Ristorante solo giapponese, piatti ricercati, udon (i miei preferiti) di tante tipologie, tutti da provare.....ma non di sabato sera perché posto carino ma con tanti tavoli 'vicini' che portano l'atmosfera in stile pizzeria, anche il servizio ne risente, cibo comunque ottimo!

Molto green, vieni accolto da quest'atmosfera naturale simile al muschio selvaggio. Piatti della tradizione giapponesi dalle svariate zuppe con i vari tipi di spaghetti. Anche negli antipasti rispettano la traduzione e per non parlare dei piatti con la carne. Molto pulito anche la toilette. Personale accogliente e disponibile a consigliare il piatto giusto che cerchi. 40€ a prezzo singolo Antipasto, primo, secondo e birra

Finalmente non il solito sushi...questo ristorante, che da fuori può sembrare piccolo e poco valido, in realtà ha un interno davvero carino, i piatti giapponesi tradizionali che offre non sono quelli che si trovano nei soliti ristoranti giapponesi (limitati al sushi e pochi primi piatti). Il menù ha una grande varietà di pietanze e sono presenti anche porzioni più ridotte per un pranzo veloce. Infatti questo ristornate è perfetto sia per mangiare in compagnia, sia per fare un pasto veloce durante una giornata lavorativa. L'unica pecca che ho notato è stato il servizio un po' lento, tuttavia ci sono andata l'ultimo sabato di zona gialla, quindi era molto pieno e ho dovuto prenotare.

Catena di ristoranti giapponese di Nagoya. Molti piatti della cucina giapponese che NON si gustano nei ristoranti cino-giapponesi. Abbiamo gustato alcuni piatti e ricordano per gusto sapore e composizione i piatti originali nipponici. Il takoyaki è buono (non come quelli di Osaka) ma finora sono risultati i migliori assaggiati in Italia. Il natto era buono ma il riso bianco chiesto insieme non era adeguato. È risultato molto buono la ciotolona di udon con curry e fritto di pollo… mi sembrava di mangiare in una trattoria giapponese. Da ritornare ad assaggiare altri piatti visto il menù molto vario. Locale semplice ma accogliente, personale gentile e professionale. Prezzo sopra la media, abbiamo speso in media 35 euro a testa, non è certamente un prezzo popolare ma i piatti sono veramente giapponesi. Da consigliare e da ritornarci.

Antipasti sfiziosissimi e zuppe fantastiche. Finalmente un posto dove gustare la cucina giapponese oltre al sushi: non vedo l'ora di tornare!

*Menù delizioso in un ambiente moderno* Sono venuta con le amiche, abbiamo assaggiato vari antipasti e una porzione molto abbondante di udon. Il sapore era davvero particolare e assomigliava tanto ai piatti che ho assaggiato qualche anno fa in Giappone. Sorprendenti anche le bibite speciali e il gelato al tè verde. Anche la macedonia era gustosa e servita in maniera fantasiosa. Consiglio di visitare Sagami a persone che vogliono conoscere l’autentico sapore della cucina giapponese.