Marco Arena
08/04/2023
Per me la migliore pinseria di Modena. Vasta scelta di pinse in due formati, ottima friabilità dell'impasto, buone anche le proposte dolci (sia le pinse che i gelati di Gelatiamo). Staff cordialissimo. Peccato che in questa sede manchino i fritti e che la grandezza della cucina renda più lento il servizio, per il resto 5 stelle!
Franco Palazzi
04/12/2022
Bel locale, pulito, arredato vivacemente e con gusto.
Buona scelta di condimenti per le pinse, con accostamenti anche inusitati, comunque tutte buone.
Discreta scelta di bibite analcoliche e di birre, anche se in quest'ultimo caso sarebbe opportuno offrire almeno una birra a 0,0% di alcool (non semplicemente analcoliche... - c'è differenza! ).
Sono sempre più diffuse e di facile reperibilità.
Il nostro gruppo è rimasto molto soddisfatto.
Maurizio Gibellini
28/02/2023
Pinsa post partita. Locale carino pulito. Veramente una grande varietà di pinse. 3 pinse dimensione classic, 1 caffe 2 sorbetti, 1 birra piccola 1 coca 1 litro d'acqua, spesa € 18 a testa.Personale cordiale e ho apprezzato che mentre pagavamo, ci abbiano chiesto se era andato tutto bene,cosa che ormai non fa più nessuno
Tommaso Maddaluno
18/04/2023
Cena con coppia di amici. Pinze e birre. Cibo leggero e digeribile.
Vittorio Morini
28/04/2023
Sono qui per dare torto a me stesso. Avevo in precedenza pubblicato una recensione decisamente negativa del locale dettata, e me ne scuso, dal mio personale astio per una loro collaboratrice che mi aveva portato, ingiustamente, a dare una sola stella alla Pinseria nel suo complesso quando, in realtà, io ho poi continuato a frequentare il locale perchè la verità è che la pinsa che fanno è molto buona, ho sempre trovato posto, il parcheggio non manca (se non c'è di fronte poco più avanti c'è un intero parco), c'è un'ottima gelateria proprio affianco, si può fare una bella passeggiata nel parco appunto e, a parte quella persona, lo staff è gentile, simpatico e di bella presenza (che non guasta).
Questo non c'entra con la recensione ma, per non restare col dubbio, io mi ero goffamente ma gentilmente ed educatamente proposto ad una delle cameriere la quale anziché rispondere con un cortese "No grazie" e amici come prima, le volte che sono tornato, ha preso a darmi del Lei (quando prima ci si dava del tu) a non guardarmi nemmeno in faccia quando veniva a prendere o a portare le ordinazioni e via discorrendo... Ora io dico, puoi benissimo pensare che il mio aspetto ti fa ribrezzo ma, in primo luogo ti ho fatto capire che mi piaci e quindi ti ho fatto un complimento e non ti ho certo offesa, in secondo luogo se hai a che fare col pubblico, se una persona ti si approccia sì ma in maniera educata, credo ci vogliano quanto meno un po' di savoir-faire ed un po' di mestiere... bastano un "Ciao, come va?" di benvenuto ed un "Mangiato bene?" di commiato ed il gioco è fatto, tanto male che vada mi tornerai a vedere minimo tra un paio di settimane e per non più di un'ora... non mi devi micca sposare... Boh, vabbé.
Comunque, gossip a parte, stavolta la mia recensione del locale (che è poi quello per cui siamo qui) è oggettiva per cui... Buona Pinsa a tutti!
Rita Morselli
11/02/2023
Bella scoperta, pinsa 20 x 30 veramente buona (nella foto e con mozzarella e funghi),e friarelli(bianca,cime di rapa salciccia) e regular 19 x 21(margherita) e' digeribile, personale gentile.
A pranzo , e a cena si puo mangiare sul posto.
ci sono anche i dolci di gelatiamo, semifreddo pistacchio e nocciola
Fanno anche asporto
Consigliato
S B
13/05/2023
Serata amiche in chiacchiere.
Bella pinseria con personale simpatico e accogliente. Ottima pinsa che conoscevo già da asporto. Abbiamo preso 3 pinse piccole e 3 ottimi dolci semifreddo in barattolo eccellenti, prodotti da gelatiamo, gelateria di fianco alla pinseria. Locale ben arredato e alla moda. Arredi colorati e carta da parati vivace. Forno a vista. Speso 23 a testa in 3 con pinsa, dolce, bottiglia di vino, acqua e caffè. Ci torniamo !
Ilaria Esposito
03/05/2022
Davvero una bella serata! Siamo arrivati alle 21 di lunedì senza prenotazione e siamo stati accolti con una gentilezza e una educazione rara dalla ragazza all'entrata (scusa non conosco il tuo nome!), che é stata anche la nostra perfetta cameriera per tutta la sera. Il menù é vario, hanno tanti gusti di pinsa che accontentano tutti i palati, noi ne abbiamo provate tre ed erano davvero ottime: le abbiamo mangiate prima con gli occhi perché erano meravigliose! L'mpasto é leggero, il condimento é abbondante e buonissimo. Il servizio, inoltre, é stato veloce e la cameriera si é assicurata che andasse tutto bene durante la cena, sempre con rispetto e senza essere mai invadente. Il locale é di ridotte dimensioni, ma questo gli conferisce un'atmosfera famigliare, é molto pulito e si sente un buon profumo!
Una menzione particolare per la pulizia del bagno, che aveva tutto il necessario e nessuna pecca...questo per me é un valore aggiunto.
Grazie di tutto, torneremo presto!
Luciane Fernandes
26/05/2023
Pinsa buonissimaaa personale super competente e super gentili. Mai più senza. Consigliatissimo!!!
Francesco Alderisio
26/05/2023
Una pinseria davvero top ! Una valida alternativa alla pizza, molto leggera e gustosa ! Il locale è senza troppe pretese, ma carino. Personale estremamente gentile. Consigliatissimo!